「臺農天王柑」比臉還大!柑橘達人黃阿賢種出

▲▼臺農天王柑(上圖中)果形遠較椪柑(上圖左與右)爲大。(圖/農委會農業試驗所提供)

東森新聞記者吳瑞興嘉義報導

嘉義「柑橘達人」黃阿賢花了15年研發培育出號稱全世界超大顆臺農天王柑,這顆天王柑一直徑10.5公分、重達1臺斤,比臉還要大,揚名海外,現在已經將技術轉移給農民,最快3年就能量產天王柑,勢必將會造成另一股搶購風潮

如果您以爲這一大顆黃澄澄水果葡萄柚,可就錯了喔!這超大顆水果其實是柑橘啦,外觀模樣像極了葡萄柚,其實這是柑橘達人黃阿賢花了15年研發的秘密武器,黃阿賢說,「超大型的品種,這個是我們柑橘育種計劃的一部分,當然選拔的目標有很多啦,果型大、種子少、風味好。」

這顆號稱全世界最大顆天王柑,比人的臉還要大,仔細看直徑10.5公分,每顆600多公克,重達1臺斤,要培育出這麼大顆天王柑橘,其實是採用日本溫州蜜柑美國幸福柑兩個品種混血研發,一刀切下厚實的果肉,令人看了垂涎欲滴,就是因爲天王柑香氣濃郁、水分多、果肉軟,而且外皮好剝。

黃阿賢說,「會盡速授權,授權給苗栗企業,或者農家做量產。」目前這顆超大天王柑,農委會在新竹、南投、嘉義等地少量試種,未來將會把技術移轉給農民,最快3年內量產,一旦種植成功後,天王柑無敵大的外型,加上特殊酸帶甜的口感,勢必成爲過年最受歡迎的水果。