太欠吃！高雄現做爆漿流沙芋頭餅 還有超巨大地瓜球
文、圖／虎麗笑嗨嗨
我炸你吃金鼎店就開在三民區金鼎路上，提供現點現做的芋頭餅，還有小芋球、巨版地瓜球、牽絲的起司芋球等選擇，嚴選純芋頭製作不加防腐劑，完全滿足芋頭控們的味蕾！下午茶肚子小餓可以來一份外酥內軟綿的芋頭餅，新鮮芋泥包着爆漿流沙、鹹蛋黃素肉鬆，或是軟Q的黑糖麻糬都很對味，鹹鹹甜甜的加上熱騰騰口感很涮嘴，清香的芋泥餡也頗有飽足感。
跟虎麗一樣喜歡涮嘴感的推薦小芋球，有點像迷你版的小饅頭外型，一整塊芋泥超綿密，入口瞬間爆出芋泥的香甜滋味，會一口接一口吃不停啊！另外無敵巨版的地瓜球也別錯過，外皮飽滿紮實帶有軟Q嚼勁，咬開是滿滿的地瓜泥，整個好有滿足感。我炸你吃金鼎店還有供應翔美雪花冰，可以點芋頭餅內用配雪花冰，感覺蠻過癮的～（蛋奶素可食／現點現炸需耐心等候，建議先打電話預訂再自取）
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▲我炸你吃 金鼎店的每項炸物都是現點裹粉油炸，可以品嚐到熱騰騰的新鮮美味。
芋頭餅
▲招牌必吃的芋頭餅都是現包製作，加上現炸更酥香好吃！
▲芋頭餅有多種口味可選，每一種都包了滿滿芋頭泥超滿足。
▲流沙芋頭餅30元／個
趁熱享用會爆漿的流沙芋頭餅最療愈，虎麗也特別喜歡這個口味！芋泥融合流沙的微鹹奶香滋味，鹹鹹甜甜的比較不膩口，搭配餅乾的卡滋咬感相當涮嘴。
▲鹹蛋黃素肉鬆芋頭餅30元／個
鹹蛋黃素肉鬆芋頭餅口味偏鹹，當作下午茶點心很有飽足感～獨特的蛋黃香氣及素肉鬆微鹹感頗match，很適合不太吃甜食的鹹食控們。
▲黑糖麻糬芋頭餅30／個
酥酥餅乾夾入滿滿的芋泥，中間還有黑糖麻糬的軟Q感，吃起來帶點獨特糖香很順口，整體外酥內軟～這款很適合偏愛甜口味的螞蟻人！
地瓜球
這個根本是超巨地瓜球啊！外皮飽滿紮實帶有軟Q嚼勁，咬開是滿滿的地瓜泥，滋味香甜加上些許白芝麻增添風味，每一顆都很有滿足感～
▲喜歡地瓜球的可以試試，有別於一般吃到偏酥脆的口感唷！
小芋球
▲小芋球小份30元／大份50元
小芋球有點像迷你版的小饅頭外型，一整塊芋泥直接油炸，入口瞬間爆出芋泥的香甜滋味，口感綿密滑順頗香醇，吃起來超涮嘴，會一口接一口吃不停（笑）。
▲芋鳳球35元／顆
香濃芋泥餡包着鳳梨泥很像在吃鳳梨酥，外層包裹春捲皮酥酥脆脆，每一口都卡滋卡滋的很療愈！芋鳳球充滿果香及甜味，融合芋頭的風味還不錯。
起司芋球
▲起司芋球35元／顆
起司愛好者必點起司芋球！外層是卡滋卡滋春捲皮，咬下有爆漿牽絲起司，特別的起司奶香帶點微鹹感，搭配甜甜芋泥飽滿順口比較不膩。
冰心芋泥
▲我炸你吃 金鼎店還有推出常態販售的冰心芋泥球，以及季節限定的藏心繫列芋見莓好，愛草莓和芋泥的別錯過～
▲芋見莓好1盒4顆65元
這個是季節限定的夢幻甜點，厚實的芋泥包着新鮮大湖草莓，吃起來充滿軟綿感及爆汁的酸甜滋味，每一口都有濃醇的層次感。
▲冰心芋泥球1盒4顆50元
這款純芋泥的冰心芋泥球也超有人氣，常態販售隨時都可以嚐鮮，濃郁香醇的芋頭香很迷人。
菜單MENU
我炸你吃 金鼎店地址：高雄市三民區金鼎路327號營業時間：14：00～22：00，週一公休電話：0908－216－338
虎麗笑嗨嗨生活需要體驗，人生需要嘗試！「品味」是很主觀意識的東西，期待被滿足、感動被勾起才能成就愛的滋味。部落格、粉絲團、Instagram