臺灣小農被看見

嘉義水上鄉的小農呂世能不僅擁有栽種「嘉義極光哈密瓜」的經驗，更希望能夠帶動更多的人投入嘉義的精緻農業。（石智中攝）

嘉義縣政府農業處處長許彰敏表示，此次促成東森購物與小農的合作，不僅降低了電商的抽成，也希望小農能多接觸目前最夯的銷售通路。（石智中攝）

嘉義極光哈密瓜擁有水果界的愛馬仕之稱，甜度可達14度或以上，更有着一股焦香味，一年僅春秋2季少量採收，難怪是精品級的水果。（石智中攝）

去年嘉義縣政府發表了「嘉義極光哈密瓜」後，在臺掀起了一波精品級「哈味潮」，因其採精致栽種方式，甜度就可達14度或以上，還有着一股焦香味，單顆定價約400元到500元，而嘉義水上鄉的小農呂世能就是這樣投入的小農之一。

踏進溫室即感受一股悶熱，呂世能熟悉地帶着我們在掛滿哈密瓜的田中，邊遊走邊介紹着如何栽種這顆水果界的精品，因採「一株一果」的方式種植，每年僅春秋2季短暫的採收期，而且一季僅約千顆的產量，他說：「一分地才種2000株，但當中也有大小或外型美觀等優次品之分，所以實際只有4到5成的瓜可以賣到好價錢。」

呂世能之前有種植溫室小番茄的經驗，但投入嘉義極光哈密瓜後，才發現其極度需要耗費人力物力，但卻因爲其價格可賣得更高，所以他也期待能帶動嘉義的精緻農業發展，因此也帶動起周邊的小農一起種植起來，他指了正在包裝的瓜，「這是會送進立法院的極光哈密瓜禮盒，所以希望爲嘉義的小農打起這個品牌來，未來還能外銷世界，畢竟我們是一個嘉義的團隊！」

過去小農對於與電商的合作意願並不高，因爲抽成、貨款或貨量等都會是問題，但靠着嘉義縣府拉線幫忙下，不少小農首次與「東森購物」合作，嘉義極光哈密瓜曾創上當天開賣狂銷達1600顆，而光是呂世能與電商後，收益就成長了3到4成。

嘉義縣政府農業處處長許彰敏也分享說，經過這波疫情，小農們認識到更多電商，可以帶來新的機會，「這次透過政府的幫忙後降低了電商的抽成，價格不要有太大落差，未來就會有更多小農加入。」呂世能也透露因着預計秋收的時候會再嘗試加數量，有通路、有銷量，纔會有更多的小農願意投入精緻農業，希望能夠把市場做大，鼓勵更多人加入。