臺灣最棒咖啡店評選 基隆這兩間咖啡廳入圍

專爲旅人蒐集各地情報網站「Big 7 Travel」,近日公佈了「臺灣 25 間最棒咖啡店」名單,囊括臺灣北中南東部的咖啡店,其中基隆就有兩家咖啡店上榜。(摘自夏隆咖啡臉書粉絲專頁吳康瑋基隆傳真)

專爲旅人蒐集各地情報的網站「Big 7 Travel」,近日公佈了「臺灣 25 間最棒咖啡店」名單,囊括臺灣北中南東部的咖啡店,其中基隆就有兩家咖啡店上榜。(摘自夏隆咖啡臉書粉絲專頁/吳康瑋基隆傳真)

專爲旅人蒐集各地情報的網站「Big 7 Travel」,近日公佈了「臺灣 25 間最棒咖啡店」名單,囊括臺灣北中南東部的咖啡店,其中基隆就有兩家咖啡店上榜,一家是位於仁愛區華四街的「Eddie’s cafe Et Tiramisu」、另一家則是位在信義區義六路上的夏隆咖啡。

基隆市長林右昌表示,基隆可說是臺灣最早的咖啡城市,早期的基隆港國際貿易最繁盛的港口,也是接觸西化最快速的地方,擁有發展歷史最久、最密集咖啡廳,不管是市街騎樓或巷弄轉角都可見咖啡廳,基隆的咖啡文化有着獨特的韻味,用一杯賽風壺煮的咖啡醒醒頭腦,開始一天的生活,在基隆喝咖啡就是這麼生活化

每一家咖啡店都擁有自己的靈魂個性,Eddies Cafe et Tiramisu藏身市場裡低調的老公寓,醒目的黃色大門艾迪老大的咖啡基地門邊牛奶瓶裡裝着的咖啡豆是與客人的共同默契,一杯手衝單品配着微飄酒香的提拉米蘇,是老饕的標準組合;而夏隆咖啡,坐落基隆山腳上,有着紳士般雅緻的生活,這裡「慢慢喝」是主人的不藏私,果香時間細分層次、口感變化,正如用希伯來語「夏隆」意味着平安,用咖啡在日常裡招呼。

觀光及城市行銷處長曾姿雯表示,獲選「臺灣 25 間最棒咖啡店」的兩家咖啡廳,都有獨到的風格店家豆子的選擇、烘焙到衝煮,關注每一個細節、近乎苛求完美的嚴格標準,方能成就一杯獨有的咖啡,餘韻讓人流連忘返,榮獲這項殊榮真是實至名歸,她指出,基隆還有許多特色的咖啡廳,搭配藝術與在地故事,值得大家細細品味,歡迎大家來基隆看海景、喝咖啡,感受基隆在地的咖啡文化。