臺中「愛馬仕便當」超吸睛! 少油少鹽的平價美味

文、圖/飛天

臺中便當推薦:頜頷精緻手作便當

今天和Canny見面,結果他找中午我一起吃便當…(雖然有點驚訝,不過我可是一口氣就說好!XD)她本來提議要去吃「小杏韻」,我說我吃過了…後來他又提議了這間「頜頷精緻手作便當」…(接着邊找店家粉絲頁邊OS說:這店名真的很難念!)我發現這愛瑪仕的便當盒真的太吸睛,整個很中我啊!馬上說好然後就出發了…

頜頷精緻手作便當位於南屯區向上南路上,隔壁就是著名的Finga's早午餐外觀就是一個愛馬仕HERMÈS的包包耶!不過因爲我這天車子就直接停車門口,就沒拍外觀了,這張照片是從店家粉絲頁下載的…(老闆不要告我!)

裡面的空間不大,不過感覺很簡單幹淨,而且沒有油煙,和想像中的便當店很不一樣…

內用區大概有12個左右,我們這天下午1點多來,大概是已經過了上班族用餐時間了,所以店裡沒有什麼內用的客人…不過還是一直有人來外帶,生意很不錯啊!

Menu…總共有十種不同口味的便當,價格大概在$100元左右,最貴的鮑魚是$180元,還好我不太吃海鮮,我愛吃便宜貨

桌上這個肉肉植物的植栽是…假的!…沒錯!…它是假的!

我覺得椅子也很有質感…(硬要拍一張!)

店裡裝潢雖然簡單,但是還是有小巧思,我覺得這個來來貓好可愛喔!

桌上有一瓶辣椒,看起來好辣,這個我無法,拍完照直接乖乖蓋起來,不用讓它見天日!

便當來了! 我跟Canny說我真的很少有機會吃便當,因爲我當上班族的時間太短了,後來的工作都是偏自由業爲主,三餐也不是很固定,想吃的時候才吃,根本也不是便當的營業時段

便當盒外觀也真的就是一個愛馬仕HERMÈS包包的造型耶!另外這個店名,我原本以爲頜頷是念:ㄏㄢˊ ㄏㄢˊ(我記得是下巴意思),後來看店家牆上海報說明才知道原來是念ㄏㄢˋ ㄏㄢˋ,當動詞用的話是「點頭」的意思,上了一課了吼?

我們點了一個鮮炸大雞腿 - $120元、一個厚炸黃金豬 - $110元。每個便當都有三個配菜+一個主食

內用的話,主食是另外放的,我是爲了拍照才把它整個挾進便當裡拍…

老闆問說豬排要不要切?我說:「可以等我拍完照之後再切嗎?」(這樣還沒有被當成奧客的話,我想老闆一定是大好人!) 豬排油膩度不高,很難得放在飯上面居然不會出油…原本以爲這樣的豬排口感會很油,沒想到還滿不錯的,口感軟嫩帶點脆口,而且面衣也很酥脆…

雞腿也是很大一支,Menu上面寫說:足足有八兩重,雖然很大支,但是口感吃起來不會柴,我覺得還滿好吃的…

覓菜

青醬杏鮑菇

大白菜

三樣配菜吃起來都很清爽,而且主餐也偏清爽,剛開始吃會有點覺得味道太淡,不過吃到後來就會覺得很順口…我想~可能是我們平常習慣了便當的重油重鹹,突然吃清爽的會覺得太沒味道…這就跟溫水青蛙的意思差不多,慢慢的就麻痹了…

另外還有三種小配菜,南瓜雞卷四季豆…豬排太大塊,被擠到旁邊快喘不快氣了…

這杯我本來以爲是紅茶說,撈起來才發現是仙草山粉圓,太妙了…而且不會太甜,我居然整杯喝光光耶!

原來是使用關山米,粒粒分明、軟硬適中,剛好是我愛吃的口感…整體來說,「頜頷精緻手作便當」是一間讓人覺得很用心的便當店,而且少油少鹽減少負擔,很符合現代人飲食觀念…價格對我來說是有點偏高了,不過當我在聊天室說的時候,有朋友說這樣不貴耶!(就說我脫離便當界太久了咩!)

頜頷精緻手作便當

粉絲頁:https://goo.gl/ERkKnK地址臺中市南屯區向上南路一段171號電話:(04)2471-2799營業時段:10:30~14:00;16:30~19:00

飛天璇我用輕鬆的筆調紀錄我生活中的吃喝玩樂與喜怒哀樂⋯部落格、FB