臺中逢甲限定蛋餅用炒的!淋上招牌蔥辣醬+半熟蛋超犯規

文、圖/NINI AND BLUE 玩樂食記

逢甲炒餅條 在臺中逢甲大學側門附近,對面是多士號肉蛋吐司,一般手工蛋餅都加入餡料包裹居多,逢甲炒餅條則是用炒的,淋上自制肉燥、蔥辣醬有點西式合併的吃法實在太犯規了,下次來臺中旅遊,這逢甲在地限定傳統口味的炒餅條不要錯過!

逢甲夜市除了晚上很熱鬧,早上也是有很多美食小吃,在逢甲大學周邊很多早餐店,中式、西式、臺式都能找的到。這家炒餅條在逢甲大學側門附近,對面是多士號肉蛋吐司。

店內沒有啥華麗裝潢,靠着大家口而相傳,生意一直很好。

餐點選項也很臺中味,早餐喜歡吃爌肉飯的人不用失望,這裡有香蔥肉飯+蛋的選擇,一樣很傳統很好吃。

推薦要加點辣醬,整個味道更豐盛

逢甲炒餅條 價目表

這次點了炒餅條+半熟蛋、蔥肉大蛋餅紅茶

傳統手工餅皮,在煎臺上炒過,讓餅皮多了股香氣,混着肉燥、蔥辣醬享受

上層加上一顆半熟蛋,這畫面太邪惡了

蔥肉大蛋餅

菜單上特別註明是特製的蛋餅,雙倍餅皮、雙倍蔥肉、起司

一個人吃完這一份,直接飽到中午

蛋餅中的起司達到協調功能,讓肉燥和餅皮,更能巴附在一起

下次來臺中玩,晚上逛逢甲夜市,早上逢甲大學周邊的美食也不要錯過了!!

逢甲炒餅條地址臺中市西屯區文華路231號電話:0985 293 375時間:6:00 -13:30

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