臺中文創咖啡館 清爽軟嫩好開胃的英式脆皮吐司
文、圖／飛天璇
臺中西區美食：Right Café X 對了 出發
這間《Right Café X 對了 出發》是聽玫瑰說才知道的，隔天因爲帶小櫻桃到醫院打預防針，所以中午就到這裡報到了，當天用餐的心得，無論是餐點還是環境都非常的喜歡！
不過那天剛打完預防針的小人情緒有點丫雜，所以我照片也沒拍幾張，然後又很怕被店家知道是當天那個很想死的媽媽就是我，所以我就不敢寫文了…XD
結果前陣子居然收到店家的邀約，真是又喜又驚，立馬答應然後再約了幾個朋友一起去朝聖！(開心、開心、開心…)
《Right Café X 對了 出發》位於國美館商圈五權西四街的巷弄裡，隔壁的隔壁就是《巴特二店》…外頭的櫥窗會依據季節的不同而有不同的彩繪，現在是夏季，泳裝比基尼真的是超應景的！
話說~當初玫瑰只跟我說《Right Café X 對了 出發》在《巴特二店》的隔壁，所以我就真的走進去了隔壁…然後我還很謹慎的先問接待人員：「請問這環境適合小孩子嗎？有兒童椅嗎？」結果接待人員回答我：「這麼小的小孩嗎？其實也是可以，但是媽媽要抱着她坐着就是了！」抱着她坐？抱着她坐？抱着她坐？那我怎麼吃？？？？？後來~後來~後來~後來我才知道，原來隔壁不是咖啡館，是髮廊啦！(當下真的是很想死捏！)
《Right Café X 對了 出發》是原本是一間單純的設計公司，有出產自家設計的文創商品，去年底才把一樓改裝成爲咖啡館…
一走進庭院你一定會喜歡這個空間的，非常的清新、可愛、有溫度！你看~連盆栽上面都有畫插圖耶！
裡面的空間不大，我兩次來都幾乎坐8~9成左右的客人，而且客人來來去去的，沒有間斷過…老闆還說：他們家很多是來自香港、新加坡和馬來西亞的自由行客人哦！大多是因爲散步在綠園道巷弄間，被漂亮的外觀吸引，就走了進來…
這個水龍頭超可愛的，上面還是一朵小云耶！上面有寫一句話還滿有意思的：人在不安的時候，就會不自覺把別人推開呀！既然這樣，下次感到不安的時候，就…(後面沒拍到！><")
櫃檯上面擺放了很多可愛的小商品，我喜歡這種colorful的顏色，讓整個空間都活潑了起來…
其他還有一些文具和商品，非常具有復古味，尤其是最下圖的綠色提袋，是我阿嬤時代纔有的耶！
在聊天的過程，老闆介紹說他們有兩個小孩，所以看到牆上的兩幅畫時，我們不禁猜測是否就是老闆的兩個女兒呀！
除了周邊商品之外，還有耳掛包對外販售哦！這包裝每一個圖都不一樣，每一個看起來都非常的卡哇伊！
《Right Café X 對了 出發》的餐點使用了很多來自臺南後壁鄉的小農商品，在經營企業的同時，也對這塊土地盡一份心力…
這個兔子也很可愛，擺在窗前凝視着窗外，有一種期待的感覺…
這款手札，在臺南後壁比賽中獲得第二名，之前只有在《誠品書局》買的到，現在在店裡也可以買的到囉！
這個是新的menu哦！新的餐點7月份全面上市…《Right Café X 對了 出發》的menu大概是我看過最可愛的了，連餐點都以塗鴉的方式呈現，像我這種腦波弱的人，光是看到這個可愛的餐點圖片就會想要點耶！
記得舊菜單裡面還有一頁是寫各星座適合的餐點，結果這天聊天的時候，發現老闆和同行的朋友和我，都是魔羯座的唷！最近和魔羯座的人很有緣，對於某些人來說，魔羯座的人可能不是那麼容易打開心房，不過一旦認定對方之後，一定會鐵了心追隨的！
京都櫻桃鴨堡餐 - $220元
套餐還有附沙拉和薯片…然後以下餐點全部都有附飲料，總共有6種選擇哦！熱美式咖啡 / 冰冷萃咖啡 / 熱紅茶 / 冰紅茶 / 藍色史迪奇 / 紅色米奇
沙拉的部份我覺得很不錯，上面有灑撒一些起司粉，口感很新鮮又清爽，純粹品嚐食材最原始的美味…漢堡麪包的部份吃起來很軟嫩帶點筋性，內餡的櫻桃鴨有醃漬過，再佐上巴撒米克醋，搭配生菜一起吃，口味是濃郁又清爽…
這一道賣相也不錯，還有搭配玉美田蔬菜、雲林蕃薯和當季的水果…
爲了拍照所以我把一塊吐司凸了上去，側面呈現出梯田的樣子，同行的朋友還以爲它本來就長這樣，直誇相賣太好了…只是如果蛋黃的熟度可以再少一點，讓蛋黃潺潺流下的話，相信會更讓人失心瘋呀！這一道看起來濃郁，吃起來其實滿清爽的，麪包很軟嫩，口感很有層次，夏天吃應該很有促進食慾的效果…
每一道餐點都有附大量的沙拉，補充纖維質，我愛呀！使用的是薯片而不是薯條，降低油膩感和負擔，相對也比較爽口，也養生許多…
使用的是雲林瑪莉夯花生醬，搭配新鮮的香蕉，還有培根和生菜，口感是鹹甜鹹甜的還帶有香生的香氣…麪包的部份是外酥內軟，這一道口感不錯，但是個人私心覺得如果花生醬再多一點會更完美！
臺灣有米樂 - $288元
這道餐點的名稱應該是來自於"無米樂"的概念，主食有三種選擇：鮭魚野菇青醬、波隆那香腸和芋香蔬菜…呈盤不但看起來很豐盛，而且顏色也很繽紛，我第一次來就是點這道哦！
白飯上面淋的是店家自制的香椿醬，這可是素食者的最愛哦！這個璇媽會自已做，無論是淋在麪條還是白飯上都很好吃哦！
把邪惡的水波蛋撥開，底下的料是以波隆那香場爲基底，再以洋蔥、紅蘿蔔和青花菜點綴，這個搭配白飯很好吃很下飯…
香蕉Wendy派 - $150元
塔底酥酥脆脆的，中間是新鮮的香蕉，上面則是奶油和咖啡粉，有點像提拉米蘇的感覺…我其實不是很愛香蕉派的人，不過這道香蕉派真的好好吃，口感清爽不會甜膩，同行的朋友也很愛…
桃樂絲乳酪 - $128元
藍莓口味的，酸酸甜甜的，口感很細膩順口…
這個是抹茶戚風蛋糕，我一訪的時候點的，因爲覺得很好吃，所以就放上來了…然後我寫文的時候才知道這一款已經停產了，真是殘念啊殘念…
臺灣後壁黑糖咖啡 - $150元
咖啡要喝的時候不用攪拌，直接以杯緣就口，黑糖的香氣很天然，咖啡甘醇有厚度…
紅茶拿鐵 - $120元
這一杯是冷的哦！夏天喝很剛好，口感是清爽的…
紅色米奇 / 藍色史迪奇
這兩杯是套餐附的飲料，風味氣泡飲，透心涼…
《Right Café X 對了 出發》無論餐點和環境都讓人覺得很用心有質感，而且使用很多臺灣在地小農作物爲食材，真的是一間很有心的店家…食材都是走輕食路線，沒有過多的烹調，吃起來很健康無負擔，而且吃完之後還可以買一些文創商品回家哦！好久沒到美術館商圈了，假日人潮不多，可以在綠園道悠閒的走走逛逛，覺得很幸福！
Right Café X 對了 出發Facebook地址：臺中市西區五權西四街13巷14號電話：(04)2378-2861營業時間：AM8:00~PM17:00官網：http://goo.gl/izksYn
飛天璇我用輕鬆的筆調紀錄我生活中的吃喝玩樂與喜怒哀樂⋯部落格、FB