桃衛生局長帶隊 大賣場宣導年節食品「5不買」

2020.01.21　桃園市　▲　桃園市衛生局長王文彥（左）21日到賣場宣導民衆購買年節食品要注意。（賴佑維攝）

桃園市衛生局長王文彥21日帶隊前往大賣場，向民衆宣導，呼籲標示不清、過白過豔、有異味、來源不明、包裝破損等5不買原則。採購也要適量，不要大量囤積。

王文彥和食品管理暨檢驗科科長張敬崴等人前往大賣場，宣導民衆購買年節注意事項。王文彥舉例，如臘肉，除了標示，一定要注意有沒有破洞，纔不會吃到壞掉的食物。

王文彥也說，年節前衛生局派員到各大賣場、超市、南北雜貨行、宴席餐廳及食品製造業等場所抽驗應景食品，進行食品安全訪查及非洲豬瘟宣導，此次重點稽查項目爲年節食品販售區，包含販售環境衛生、冷凍、冷藏溫度及年節食品的來源、標示、效期以及成分是否合乎標準。