天敵取代農藥!提升安全「彩色甜椒」產量

▲恢復生長勢的彩椒結實累累。(圖/農委會提供)

記者華少甫臺北報導

農業試驗所爲強化設施農業全方位服務,達到不用農藥或農藥使用最少化的蔬菜生產,提供讓消費者放心的優質安全蔬菜,特別研發設施「彩椒」病蟲害綜合管理技術,採行天然植物保護資材,以及釋放量產昆蟲天敵取代農藥,成功壓制病蟲害發生,並協助面臨廢耕危機「彩椒」農園恢復生機,有效提升「彩椒」品質並穩定產量

農試所指出,「彩色甜椒」爲臺灣新興設施栽培的高經濟作物,甜椒生產除需要適宜的氣候環境、栽培及肥培管理技術外,病蟲害管理也是影響果品品質與安全關鍵因素之一。薊馬危害彩椒的關鍵害蟲,平均每朵花發生2只薊馬,就會造成彩椒心芽花芽褐化萎凋,影響開花結果,造成果實粗糙褐色鏽斑蚜蟲密度過高,分泌大量蜜露,會形成煤煙病,污染葉片與果實,此類害蟲若無適當防治,將嚴重影響彩椒產量、品質及商品價格

▲南方小黑花椿象花朵或花芽上搜尋並取食薊馬等小型害蟲。(圖/農委會提供)

農試所着手研發以生物天敵及搭配天然植保資材的安全生產技術,在彩椒設施內以每株釋放4至8只的比例的南方小黑花椿象,防治薊馬及其它小型害蟲,當小黑花椿象密度維持在每花1只時,即可以壓制薊馬發生,保護果品不被爲害。此外,該所研發的植物油混方石灰硫磺合劑等,亦可有效防治蚜蟲與茶細蟎,不需使用農藥,即可生產優質安全的彩椒。

農試所表示,該技術已推廣嘉義與南投等彩椒生產農戶使用,面積3公頃,防治成效極佳。特別是嘉義縣六腳有機栽培農戶瀕臨廢耕「彩椒」農園,經研究團隊輔導綜合管理技術,不但病蟲害受到控制,植株恢復生機並維持彩椒正常的生產。調查發現,目前彩椒上南方小黑花椿象密度仍維持每花1只左右,薊馬密度控制在每花2只以下,同時也有草蛉、瓢蟲食蚜虻等天敵存在,顯示整合天敵與天然植保資材可保育設施內已存在之天敵,發揮共同壓制害蟲的效果,達到不用農藥生產優質安全綵椒的目標

▲南方小黑花椿象在花朵或花芽上搜尋並取食薊馬等小型害蟲。(圖/農委會提供)