甜甜脆脆超好吃！回味4種記憶中的「復古春節味零食」
春節期間，家中的桌上總是少不了要來一大盤零食，傳統上認爲「吃甜甜，過好年」，但隨着時代進步，多樣化的外國零嘴漸漸取代傳統的甜食，這些充滿復古味的甜點現在還會出現在你家的餐桌上嗎，一起來回味幾樣超有過年味道的零食。
生仁糖
生仁糖是許多四、五年級生的兒時回憶，其實就是把花生仁裹上用麥芽糖或是白砂糖熬煮的糖霜，爲了呈現喜氣感，有些做法會在糖霜里加入色素或是甜菜跟，染成紅色，視覺效果更棒，吃起來口感爽脆，味道甜甜的。而生仁糖又被稱作「天公豆」，傳統上是農曆正月初九拜天公這一天要準備的供品，流傳到現在就成了過年必備的零食之一。
冬瓜糖（冬瓜條）冬瓜糖甜甜的好滋味，除了是過年必備的甜點之外，也是許多婚宴場合會有的喜糖之一，象徵討個好甜頭外層裹着糖霜，脆脆的口感跟平常吃到的冬瓜料理很不一樣。
▲色彩鮮豔的生仁糖相當喜氣。（圖／翻攝自里仁網站）
寸棗糖
過年期間必吃這一味！寸棗雖然名字戴有「棗」字，但實際上跟棗類無關，它是用糯米經過油炸之後，沾上麥芽糖，形狀是一條一條的，再加上炸的金黃的外觀，很像「金條」，因此也象徵富貴、吉利，是相當喜氣的零食，一根一根接着吃好涮嘴。不過因爲是油炸的食品，如果放太久受潮就會軟掉，沒那麼好吃了，要把握食用時機。
麻荖麻荖也是相當受歡迎的傳統零食，跟寸棗有類似的作法，糯米粉和芋頭粉搓揉發酵後，再油炸裹上糖霜，但是口感卻很不一樣，麻荖的外型相對比較膨脹，吃起來也是鬆鬆的，而且通常糖霜外還外在撒上黑芝麻、白芝麻、花生粉等等不同配料，讓簡單的麻荖有了各種不同的變化，風味升級。在過去，麻荖也是初九拜天公必備供品之一。
過年期間吃甜食除了討個好甜頭之外，也因爲古代相信有竈神在守護着廚房，而到了年尾，竈神會向天庭報告各家的狀況，因此以甜食供奉竈神，就是希望祂多多美言幾句，多說好話，讓來年能爲全家帶來好運。