跳起來就可以喝! 電鍋雞湯輕鬆煮…剩下的還能煮稀飯

電鍋雞湯。(圖/媽媽心 mamacheers提供,請勿隨意翻攝)文/媽媽心(Jenny )當我還小的時候,我整天黏着媽媽,我告訴媽媽我永遠不要跟她分開,我還會說我最愛的人就是媽媽。後來我有了小孩,我每天黏着小孩,我不願意與小孩分開,我最愛的就是小孩。

有一天,我媽媽突然對我說:「當了媽媽就不一樣,每一位媽媽都拿着她們小時候最愛媽媽的心來愛自己的小孩。然後自己的媽媽也不會難過,反而會叫自己的女兒不要管媽媽,先去照顧小孩!我想這就是傳承吧~。」

我媽媽的這句話雖然只是一個小小的觀察,但是深深的打到我心裡。原來媽媽就是這樣一代傳一代,等到我的小孩有小孩了,我也會把自己放旁邊,讓我的小孩全心全意照顧他們的小孩,我也不會忘記他們小的時候多麼的黏我依賴我。

媽媽們要的不多,她們只希望孩子不辛苦。全世界不是隻有小孩可愛,媽媽們也都好可愛!記得有空親媽媽一下,或是用電燉鍋雞湯陪媽媽一起吃,讓媽媽知道妳的心裡還有她 。

PS. 我婆婆超厲害的,一個人可以做一大桌菜,用電鍋燉雞湯就是婆婆教我的好料理!

★Jenny,「媽媽心mamacheers」創辦人,是一位很愛水的媽媽,有四個寶貝家庭事業兩邊忙,持有法國藍帶廚藝高級認證,堅持餐餐自己下廚給小孩健康美味。自從大學畢業後,一路從飯店房務清潔人員美國高盛資產分析師,Jenny清楚感受到成長及教育重要性,於是開始媽媽心的旅程,因爲相信整個世界的未來就是所有的小孩,更希望能凝聚所有媽媽的心來讓這個世界更溫暖,更美麗!曾任世新大學大學部講師現任美國康乃爾大學在臺面試員,着有《從後段班到康乃爾》一書。

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