挺小農!前美女主播白喬茵轉賣MIT水果 打破廉價迷思

白喬茵場地親自挑選水果。(白喬茵提供)

白喬茵到場地親自挑選水果。(白喬茵提供)

曾是電視臺女主播的前高市府副發言人白喬茵,去年離開高市府後,跨行跨很大,沒有迴歸熟悉的媒體領域,而是經營電商「好茵果」,主打高級水果禮盒,與臺灣小農合作開拓市場,希望打破「臺灣水果只能便宜」的迷思,好的水果值得被推廣、包裝對待,讓水果成爲精品,另方面也盼人與人之間透過送禮文化,產生好的連結,也就有好因果。

33歲白喬茵過去是電視臺美女主播,被挖角入市府當「化妝師」後,隨着韓團隊解散各自紛飛,她也找到一條新的出路。但俗話說「隔行如隔山」,爲何會跨到陌生領域?她受訪時透露,當記者時候,去採訪風災,看到第一線看到農民掉淚,相當心酸,加上一雙女兒吃水果,也讓她躍躍欲試,投農產行銷

白喬茵直說,臺灣的農民實在太了不起了,技術相當厲害,但也辛苦;臺灣從別的國家進口水果,可以賣到天價,但臺灣水果沒有比別人差,臺灣有頂尖水果、高品質的美,希望推廣臺灣水果,因此開始做這件事。

白喬茵成立的「好茵果」爲電商通路,沒有走實體通路,而她校長兼撞鐘,幾乎一手包辦大小事,公司除了她外,只有粉絲團小編及產品開發的設計師。她透露,這工作太辛苦,有次她帶名助理在太陽底下曬3小時與農民鑽研農事未料把對方給嚇跑了,隔天直接辭職。

她站在第一線,從走訪產地、設計禮盒、訂購產品、發想文案印製DM、親自包貨,完全一條龍,她笑說,是一個身兼創意總監、銷售專員、採購經理、包裝女工的概念,誇張直說「簡直忙到快被休妻」。

她說,「好茵果」主要訴求精神,可以跟着時節來走,畢竟「強摘果實不甜」,希望賣當季盛產爲主;她走訪大湖東勢梨山燕巢六龜枋寮大社、太保、南投、太麻里等地,親自到當地找小農合作,堅持每樣賣出的水果都要自己嘗過滿意後,才能賣給消費者。

不過,她的高級禮盒價格不菲,像過年水果禮盒訂價1200至1800元,「雪白之心」草莓更賣到2500元,挑戰市場接受度。她有信心說,該草莓來自南投仁愛鄉東眼山是珍稀的雪白之心,臺灣農夫經歷好幾年的血汗和歲月才研發出新品種,值得大家支持和鼓勵。

她縱橫媒體、政治身經百戰,但頭一次賣過年禮盒相當緊張,就怕會滯銷,所幸昔日高市府長官立院委員、前電視臺同事也都很力挺。她認爲,拿品質好的水果把價格拉高,做成精品等級,除了希望讓農夫多賺一點,也希望有一天台灣的水果能和日本等量齊觀,「即使利潤少,但堅持只賣臺灣水果」。

至於夫家是否支持呢?她笑說,賣水果比起從事媒體、政治相對單純,只是想把好東西推銷給想要買的人,這樣簡單的事情,婆婆跟丈夫也都很力挺、開心,「沒有鬧家庭革命啦!」

近日鳳梨話題夯,白喬茵還邀請高雄知名餐廳「沐創作季節料理 MU Seasonal Cuisine」主廚楊彥希拍片,用臺灣鳳梨製作8道經典料理,「讓大家買爆臺灣鳳梨之後,更能在餐桌上展現鳳梨的多元創意」。她特別挑選高屏地區的金鑽鳳梨,也將前100盒鳳梨禮盒收入捐給家扶基金會,幫助需要關懷的家庭與孩童,也希望全臺鳳梨小農可以渡過難關

白喬茵到場地親自挑選水果。(白喬茵提供)

白喬茵親自參與包裝作業。(白喬茵提供)

白喬茵親自參與包裝作業。(白喬茵提供)

白喬茵也會帶女兒一起到農場,讓小孩親近土地。(白喬茵提供)

白喬茵曾任高市府副發言人,專業形象深植人心。(白喬茵提供)

白喬茵過去曾是電視臺美女主播。(柯宗緯翻攝)

白喬茵還邀請高雄知名餐廳「沐創作季節料理 MU Seasonal Cuisine」主廚楊彥希拍片,用臺灣鳳梨製作8道經典料理。(白喬茵提供)