挺在地農產助社福 中市府採購1.3萬公斤高麗菜
臺中市政府採購高麗菜分送弱勢團體，推廣臺中「吃在地、食當季」的理念，行銷臺中在地優質農產。（臺中市農業局提供／王文吉臺中傳真）
臺中市政府採購1萬3千多公斤高麗菜，於後裡區泰安裡活動中心透過食物銀行分送社福團體。（臺中市農業局提供／王文吉臺中傳真）
臺中市政府採購1萬3千多公斤高麗菜，分送社福團體共享。（臺中市農業局提供／王文吉臺中傳真）
臺中市政府採購1萬3千多公斤高麗菜，分送社福團體共享。（臺中市農業局提供／王文吉臺中傳真）
平地高麗菜盛產，臺中市政府以行動支持本土農業，向農民購買1萬3400公斤高麗菜，今日上午於後裡區泰安裡活動中心，透過社會局食物銀行將高麗菜分送至各社福團體，爲弱勢團體獻上愛與關懷，也分享農民辛苦栽種成果。
農業局表示，臺中市高麗菜種植面積81.78公頃，產量超過4,130公噸，主要產區於和平梨山地區，其中后里、大甲、外埔等地勢平坦區也有少量種植，口感、風味俱佳。
農業局說明，高麗菜味甘、性平，具有維生素K、C、U 等營養，不僅可炒、入湯，也可做泡菜、水餃或製成高麗菜飯、高麗菜乾、高麗菜面、高麗菜餅等料理，是營養豐富的多元化食材。