忘開抽風機 聖保羅烘焙花園15人一氧化碳中毒

聖保羅烘焙花園員工一氧化碳中毒,有12人在臺中榮民醫院嘉義分院接受純氧治療。(陳俞霈攝)

聖保羅烘焙花園嘉義劉厝店傳出15名員工一氧化碳中毒。(陳俞霈攝)

嘉義市政府衛生局建設處、消防局、社會人員到聖保羅烘焙花園的麪包工廠會勘,調查一氧化碳中毒事故原因。(陳俞霈攝)

嘉義市聖保羅烘焙花園今上午傳出15名員工一氧化碳中毒,經送醫治療,皆無生命危險 ,市府相關單位到場會勘,研判中毒事件人爲疏失、忘了開抽風機所致,與食安設備無關。

上午7時許,位於嘉義市劉富街的聖保羅麪包工廠,傳出一氧化碳中毒事件,3人有頭暈、嘔吐、昏倒等症狀,由消防隊救護人員送臺中榮民總醫院嘉義分院,血液中一氧化碳濃度逾25%(正常應低於5%),轉送長庚醫院接受高壓氧治療。

33歲陳女有呼吸窘迫情形,需住院觀察,43歲羅女、24歲向男均在急診室觀察,生命徵象穩定;其餘12名員工有頭暈、噁心感,陸續自行就醫,經測血液中一氧化碳濃度超過20%,在嘉榮醫院接受純氧治療。

衛生局、社會處、消防局、建設處人員下午到工廠會勘,內有7、8個烤爐,消防安檢合格、設備及管線無破裂。消防局災害預防科長陳建志表示,肇事原因主要是員工忘了開抽風機,天然氣燃燒不完全、積蓄過多一氧化碳及廢氣,導致人體不適,建議加裝一氧化碳警報器並加強員工訓練

店家允諾改善,並有發放慰問金,還未討論是否向該名有疏失的新進員工求償或做懲處;聖保羅烘焙花園的麪包工廠、門市合一,僅需商業登記,不用工廠營業登記,於1991年創立,販售各式西點麪包,是嘉義市10大伴手禮之一,全省有10家分店