網美夯店「搭啵S」 乳酪蛋糕開賣秒殺

蘇雍芬與姐姐經營「搭啵S」重乳酪蛋糕店,新口味「金沙地瓜乳酪蛋糕」一推出就大受歡迎。(曹明正攝)

蘇雍芬與姐姐經營「搭啵S」重乳酪蛋糕店,新口味「金沙地瓜乳酪蛋糕」一推出就大受歡迎。(曹明正攝)

「搭啵S」的「金沙地瓜乳酪蛋糕」選用臺農57號金黃地瓜,加上鹹蛋黃乳酪,可以吃到不同口味乳酪。(曹明正攝)

位在高雄巿前金區自強一路49巷的「搭啵S」重乳酪蛋糕店。(曹明正攝)

曾創下1.8秒就賣出1塊蛋糕的網美夯店「搭啵S」不惜成本研發重乳酪蛋糕,從網路起家,並靠着罐子蛋糕打響知名度,雖然店面位在高雄巿區的小巷裡,但短短5年,已經擄獲各大挑嘴的部落客,色彩繽紛的蛋糕更讓人垂涎欲滴。

「搭啵S」有着各式口味的重乳酪蛋糕,像今年5月配合母親節新研發的金沙地瓜乳酪蛋糕,選用臺農57號金黃地瓜,加上鹹蛋黃乳酪,上下兩層乳酪的絕妙搭配,可以吃到不同口味,並用紫心地瓜跳色,新發售就是人氣商品。

擁有多年烘焙手藝的蘇雍芬5年前與姐姐以「Double S」爲品牌,誕生了「搭啵S」,其中的S就是來自於蘇的英文SU,後來搭上了奶茶自動販賣機的熱潮,推出了罐子蛋糕,打響知名度,成爲通殺大人、小孩的重乳酪蛋糕店。

蘇雍芬說,店內人氣蛋糕的「MIX綜合乳酪蛋糕」1次可以吃到4種口味,而且每季都會更換口味,所以很多人愛,像泰奶乳酪蛋糕,有別於一般的使用伯爵茶、烏龍茶,風味獨特,適合喜歡嚐鮮的人,每日限量賣完爲止。

店名:搭啵S

地址:高雄巿前金區自強一路49巷26號

電話:0981799506

營業時間:早上10點至晚上6點,週日公休

售價:金沙地瓜乳酪蛋糕6寸699元。