威斯汀引進新任全球合作伙伴、健康顧問團成員
2014年7月29日中國上海——今日，威斯汀酒店及度假村公佈了爲期一年的威斯汀健康潮邁入新階段，宣佈與SuperChefsTM和The Juicery建立全新的專注營養的合作關係，而健康顧問團引進全新成員，即營養師Ashley Koff RD。
作爲身心健康和健康飲食的擁躉者，威斯汀此次與SuperChefs建立合作關係，專爲兒童精心設計 “威斯汀兒童營養美味菜單” (The Westin Eat Well Menu for Kids) 。SuperChefs是一個由醫生，牙醫，營養師，廚師及其他致力於使兒童領會膳食重要性和樂趣的專家組建而成的團隊。此次新菜單已廣泛運用於世界各地包括大中華地區所有的威斯汀酒店，一共有八道標誌性菜品，爲兒童特別定製並經兒童測試，受到了多位精益求精的知名美食家讚譽。全新定製的威斯汀鮮活飲（The Juicery提供），也已面向全球各地的威斯汀酒店供應。該計劃由營養界領導者創立，以爲尋求健康飲食選擇的商務和休閒旅客設計果汁和果昔作爲特色。
“作爲威斯汀健康潮活動中的一部分，我們不斷爲賓客推出創新健康飲食選擇，而如今則是引進兩項專門幫助賓客在旅途中保持健康飲食習慣計劃的絕好時機” 威斯汀及艾美全球品牌領導人李博恩 (Brian Povinelli) 說道：“SuperChefs和The Juicery均在促進健康生活，宣傳膳食營養重要性方面取得了巨大成就。”
經過兒童測試的營養菜單爲健康飲食增添樂趣
威斯汀與SuperChefs的合作關係充分表明品牌不僅爲成人賓客，還爲兒童賓客全面打造健康體驗，即爲入住世界各地威斯汀酒店的兒童提供健康飲食選擇的菜單。多彩趣味的“威斯汀兒童營養美味菜單”爲了拉近與孩子之間的距離，特別設計了各種富有創意的菜品，例如 “製作自己的水果可麗餅” （Build Your Own Fruit Crepes）使孩子們親自動手體驗與美食玩樂，探索瞭解健康飲食的重要性。新兒童菜單還包括一系列充滿活力、健康與美味的菜品，包括“製作自己的三文魚尼斯色拉” (Build Your Own Salmon Nicoise Salad) ，均已通過SuperChefs的兒童測試。每一款餐盤墊布都融合了“單詞拼寫”遊戲，幫助孩子們在享用“嫩菠菜奶酪蛋卷”（Baby Spinach & Cheese Omelet）及其他美味時開發智力，另外還提供該款活力食品與衆不同的教育趣聞。在同SuperChefs創建人Greg Chang博士，SuperChefs顧問委員會成員，耶魯健康部門經理Lisa Kimmel以及他們的專業廚師和教育家合作期間，新的菜單得以開發，幫助推進膳食準備與營養平衡的必要性。
超過半數父母關注旅途中的健康飲食選擇
越來越多的賓客們關注的不僅是自身健康，還包括子女們的身體健康。根據本年度早期開展的健康調查，當涉及到旅途中的飲食時，超過半數的受訪者表示最爲關切的是健康飲食選擇的侷限性，而41%的父母最爲關心的則是在旅途中由於有限的健康食品選擇導致體重上升。父母們該如何讓孩子們吃上蔬菜呢？三分之一的被調查父母通過准許看電視或玩智能手機討好孩子，30%的父母以甜點誘惑來換取孩子吃一餐健康食品。“威斯汀兒童營養美味菜單”專爲解決父母難題而設計，爲孩子提供營養又不失美味的食品選擇。
The Juicery爲威斯汀品牌注入全新活力
威斯汀和The Juicery與頂尖營養學家合作，開發了一系列混合式果汁和果昔，旨在促進人體健康，爲每一天的新生活注入能量。你是否知道95%的人體所需維他命和轉氨酶可由新鮮水果和蔬菜製作的果汁提供？威斯汀鮮活飲（The Juicery提供）果汁和果昔通過融合大量蔬果中富含的營養成分，包括甜菜、巴西紫莓、甘藍菜、石榴、薄荷、菠菜和藍莓，爲人體和大腦提供活力。新的菜單將於2015年初在全球各地的威斯汀酒店使用。
健康飲食業務
除了與SuperChefs和The Juicery合作項目外，威斯汀還邀請了一位新的專家加入健康顧問團。Ashley Koff RD爲品牌“營養美味”健康要素提供資深專業建議。作爲世界知名營養師，Koff致力於推薦高品質營養食物以實現健康生活。威斯汀健康顧問團是由知名業界創意領導者們組成的多元化諮詢顧問團，每位意見領袖專注於特定的健康要素。Ashley將協同其他顧問團成員，包括Headspace聯合創建人及冥想專家Andy Puddicombe以及媒體巨頭Arianna Huffington，共同指導並鼓勵開發新計劃，利用專屬研究成果引進全新的項目。
“威斯汀是我遇見的第一個爲全方位打造賓客身心健康而採取如此細緻措施的國際酒店品牌，”Ashley Koff RD講道，“我真誠希望能夠爲威斯汀健康潮貢獻自己的經驗與知識，爲鼓勵他人追求和享受平衡健康的人生而努力。”
基於根植健康理念十餘年的品牌定位，威斯汀酒店及度假村保證賓客在離開時比到達時感覺更好。早在本年度初，品牌就發起了一項爲期一年的全球性計劃——威斯汀健康潮，同時還圍繞品牌的六大健康要素：舒暢身心、高效工作、活力運動、營養美味、酣然好夢、妙趣玩樂，引進了一系列創新合作伙伴關係和項目，旨在促進賓客與員工的身心健康。基於現有的活力食品菜單SuperFoodsRx™，威斯汀最近推出了全新的營養美味食品，其中包括威斯汀鮮活飲（The Juicery提供）果汁和果昔，以及同SuperChefs合作開發的“威斯汀兒童營養美味菜單”中經由兒童測試的健康飲食（營養美味）。最近，品牌還宣佈與冥想應用程序Headspace合作，賓客可通過威斯汀官方網站了解如何減少壓力，改善情緒和提高創造力等定製健康內容（舒暢身心）。威斯汀以“健康”爲主題的戰略源自其標誌性的天夢之牀®。一直以來它深受酒店賓客的喜愛，並享有酒店業偉大創新之美譽（酣然好夢）。威斯汀健身計劃WestinWORKOUT®、威斯汀健康跑RunWESTINTM以及威斯汀與新百倫合作的運動裝備租借計劃Westin Gear Lending with New Balance則堪稱一個重拳組合，賦予賓客全面的健身解決方案（活力運動）。威斯汀品牌以自然爲靈感的設計、特色的感官迎賓體驗、天夢之浴與天夢水療則給旅途勞頓的賓客營造出徹底放鬆的空間（舒暢身心）。運用創新工作空間理念所設計的交匯點Tangent解決方案支持現代旅行者的移動工作方式，深受廣大賓客好評，也在賓客中享有極高的使用率（高效工作）。威斯汀週末特色體驗旨在幫助賓客們逃離日常喧囂，享受探索發現與放鬆身心的樂趣（妙趣玩樂）。威斯汀品牌的全新目的地數碼指南《Westin Finds from AFAR》則爲賓客們提供精心策劃的旅行體驗建議。
垂詢威斯汀健康潮活動、威斯汀健康顧問團及威斯汀酒店的更多信息，請訪問官網www.westin.com或微博。