文青最愛!書香咖啡廳之最 遊日必訪的蔦屋書店

圖、文/摘至《東京星級好食 職人料理名店42選》Joanne Huang着,Style流行風出版

Anjinアンジン~書香咖啡廳之最~

如果你像我一樣喜歡在書店裡翻書喝咖啡,在充滿着文藝氣息的空間內度過愉快的時光,去日本旅遊時,絕對不能錯過著名的蔦屋書店(Tsutaya)。這個在一九八三年由 Culture Convenience Club Co.(簡稱CCC的集團)從大阪發跡商店品牌,完美的結合了音樂、電影與書籍,深受日本人喜愛。三十年來,全國已有擁有超過1,400個據點,更於二○一二年底更進軍臺灣,與亞藝影音共同經營影片租賃店。隨着時代的變遷與生活方式的改變,蔦屋書店也積極推出不同型態店面,希望讓客人們在最舒適的環境之下,滿足在食衣住行各方面的需求。

座落在高級住宅與大使館林立、洋溢着異國風情的代官山,被美國著名生活網站 Flavorwire票選爲全球20家最美麗書店的Daikanyama T-Site,是蔦屋書店近年來的代表作。這裡要介紹的咖啡簡餐店,就是位於書店二樓咖啡館Anjin。它不只是裝潢高雅舒適,還提供美味的簡餐及各式飲品,讓客人們沈浸在書香世界裡,享受被典藏書籍圍繞着的寧靜與愜意。

▲拿坡里坦義大利麪、日式牛肉燴飯

Daikanyama T-Site是個佔地超過4,000坪的複合式新空間,以「森林中的圖書館」爲概念,最前面有三棟主要建築物大家所熟識的蔦屋書店,後面的開放式花園區域則包括了小兒科診所、美容醫療診所、寵物醫院、電動腳踏車專門店數位相機專賣店、餐廳等各種特色商店。建築物外牆特別值得大家仔細的觀察品味,除了挑空一樓使用大片落地玻璃之外,還巧妙的利用玻璃強化混凝土做成米白色的「小T」,再交錯編織而形成「大T」外牆。美觀之餘,也成功的將代表蔦屋書店(Tsutaya)的「T」融入於建築理念。

法式巧克力慕斯、冰核桃咖啡。

走進三棟並排主建築物中間的二號館,一樓可以找到各種與藝術相關的各種雜誌書籍,往二樓的樓梯走上去,便來到Anjin咖啡廳。正方的寬敞空間,有着大幅藝術畫作以及木色書櫃圍繞着四面牆壁,書櫃上擺滿了古今東西書籍與文物。還有一些典藏或限量的物品被放置在玻璃櫥窗裡,散落於咖啡廳各角落,靜靜等待有緣人識貨購買。正方形吧檯設計十分特別,底座是用不同大小顏色的書本堆疊而成,黑色的檯面高腳椅則讓吧檯充滿了強烈的大人成熟味。座位區以橘紅色地毯、木色餐桌暗色皮沙發座椅、柔和昏暗的燈光,營造出七○、八○年代咖啡廳那種沈穩典雅的特有氛圍。

▲炸馬鈴薯塊。

在這復古的環境下,也可以看到現代化元素穿插在其中。服務生帶領客人到座位之後,就會遞上iPad 菜單,上面還有許多商品圖片供客人蔘考。菜單上除了特選的咖啡、啤酒、調酒威士忌之外,還有提供美味的簡餐與甜點。個人非常建議在午餐時段來Anjin,可以享用到只有中午供應的午間套餐。這裡的日式牛肉燴飯,肉質軟而不爛,非常入味,加上悶煮多時的濃稠肉汁,一定會讓你把一旁的飯吃得精光。隨着季節的變換,店家還提供季節限定菜單,例如春天的櫻花拿鐵咖啡、夏天的水茄子佐生火腿薄切、秋天的栗子蒙布朗與醃漬秋刀魚等,都是選用特別時令食材製作,看似簡單的餐點,過程卻完全不馬乎。

Joanne的美食悄悄話蔦屋書店與其他書店不同的地方之一,就在於該店非常歡迎客人在購買書籍、雜誌之前,拿到店內任何地方隨意翻讀,Anjin也不例外。一樓的任何書籍,或是圍繞在咖啡廳四周,上萬冊的經典雜誌,都可以拿到座位上翻閱。喜歡一邊看書、一邊用餐喝飲料的朋友們,可別忘了到Daikanyama T-Site走一走,在Anjin坐一坐,在成千上萬的書籍之中,來一場美食與書香的邂逅吧!

Shop Information電話:03-3770-1900地址:東京都涉谷區猿樂町17-5 蔦谷書店2號館2F最近車站:東急東橫線‧代官山站營業時間:09:00~02:00(01:00最後點餐)公休日:無座位:120席消費:午餐¥1,000~¥1,999,晚餐¥2,000~¥2,999官網:http://tsite.jp/daikanyama/store-service/anjin.html