五種辣度任你挑！韓國網友推薦的超人氣「辣燉排骨」

文、圖／小不點Paine

這家專賣辣排骨갈비찜的매운갈비야，真是在韓國網友中，相當具有人氣的餐廳，可以naver一下blog，幾乎每天都有網友寫食記，而且都是新的喔（請點naver網友），人氣之高的，我最近很愛吃辣燉排骨，所以特別找了幾家辣燉排骨，這家一搜尋就榜上有名。不過這家的價格我個人覺得稍貴，要兩個人來吃均分會比較划算喔！（雖然份量上我覺得一個人也能吃光）

離峰時間生意也同樣超級好

這邊的辣排骨有五種辣度可以選，我點的是level two，畢竟level one不辣應該就沒那麼好吃。畢竟這到菜是辣排骨啊！價格上一人份就是14000韓元（這是牛的排骨），「最低消費兩人份」，至少28000起跳喔。一個人能吃的話，一個人點兩份也可以用餐。

如果不會韓文，要拿菜單上面的「由上往下第二個」纔是微辣喔。第一個是「不辣」。往下是越來越辣，最辣的是給四個辣椒。

這樣是兩人份的辣排骨갈비찜（牛的排骨소갈비찜）（其實真心覺得不是很多）

但是我真的要說，在韓國「排骨」真的算是比較貴的食物，不管是牛排骨還是豬排骨。只要是갈비찜，都不便宜啊！

但看起來真的好好吃

話說三胞胎那個比萬歲頭還大的排骨在三清洞，一份要三萬九千韓元，是不是很超過.........的價錢

排骨下面還有高麗菜跟很好吃的韓式冬粉。

另外附上的菜盤，高麗菜丟下去煮，紅蘿蔔生吃！

其實我點最小辣就有點辣，煮的時候就有點～聞到辣味！！！

這家的辣燉排骨真的是不錯吃，肉也是真真實實的排骨來着，我特別喜歡連着骨頭的肉，帶着筋膜超好吃！不過有的部分的肉吃起來真的超級紮實的，牙不好的大概會吃的很痛苦啊～

煮不爛的韓式冬粉吸飽了韓式辣醬也好好吃啊！

因爲有點辣，所以我一直在吃紅蘿蔔解辣（因爲我實在不知道能吃啥，哈哈），這紅蘿蔔沾優格醬還真不錯

沾大醬是最傳統的口味，也不錯～

我在韓國的時候很喜歡生吃紅蘿蔔，味道跟臺灣的不太一樣，韓國的紅蘿蔔（看餐廳也是有差別）吃起來脆甜有汁，很像是演廣告的那樣～用手一掰開會斷開然後有湯汁噴出這樣（哈哈）

매운갈비야 地址：서울특별시 강남구 강남대로152길 33韓巢地圖電話：02-540-1515 營業時間：11:00~24:00經緯度：37.517955, 127.022054

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