西班牙發現狂牛症病例 今年第2起

狂牛病是人爲造成的災難將牛飼料混入動物骨粉造成的。(圖/康乃爾大學)

物理科學網》(phys.org)報導西班牙農業部發表新的狂牛症病例,在西部的薩拉曼卡省(Salamanca)發現牛隻海綿狀腦病(BSE),現在病牛已經被銷燬。

世界動物衛生組織(OIE)是在11月10日的一次例行的篩查中,發現了該病的「非典型毒株,目前感染來源仍然不確定。根據OIE的統計,今年三月份也在同一地區發現過一起早期狂牛症病例,因此現在是第2起。

狂牛症是人爲造成的畜牧災難,原本一種存在於山羊的「騷癢症」腦部病變,病羊被做成蛋白質飼料混進牛的飼料當中結果造成牛隻也遭到同樣的病變。病因是來自一種叫普里昂蛋白(prion)的異變蛋白結構,這種結構相當簡單,所以很難徹底消毀。

英國牛的狂牛症事件發生於1996年,促使歐盟下令英國牛肉和其他畜產品必須全球性禁運,因爲人類也會因食用病牛而造成庫賈氏症(Creutzfeldt-Jakob disease)。

世界衛生組織說,從1996年10月至2011年3月,世界已有224例庫賈氏症,主要在英國,而西班牙有5例。