洗選蛋驗出致癌禁藥「氟甲磺氯黴素」 頂好:已下架

生活中心綜合報導

消基會公佈市售雞蛋抽驗結果,發現其中一件由頂好賣出的惠康百貨「洗選鮮雞蛋」,驗出公告禁用於雞蛋的氟甲磺黴素,這種抗生素會對人體產生骨髓毒性,累積大量後會傷肝傷腎。消基會表示,業者已違反「食品衛生管理法」,最高可處600萬元罰鍰。目前頂好已將有問題的洗選蛋下架

消基會去年10月在北部各大賣場傳統雜貨店抽樣14件盒裝蛋、6件散裝蛋,共有20件樣品進行檢測。檢測結果發現,沙門氏桿菌都未檢出,而磺胺劑與四環黴素類藥物殘留量符合規定,唯有一件被驗出含有被禁用的氟甲磺氯黴素。

驗出含有禁用抗生素的洗選鮮雞蛋是在新北市土城區頂好超市購買,大量食用恐傷肝、腎,甚至導致人體再生性不良貧血,嚴重時可能引發血癌前期病變,氟甲磺氯黴素早在2002年就已公告禁用。

消基會表示,被驗出含有禁用抗生素的洗選鮮雞蛋,業者已違反「食品衛生管理法」,可由當地主管機關依抽查或檢驗結果予以沒入銷燬,處6萬元以上600萬元以下罰鍰。