喜迎解封 臺中各飯店 端午糉賣翻天

酒店端午節主打櫻花乾貝荷葉禮盒」,目前已熱銷逾1,500盒。圖/曾麗芳

臺中飯店端午節糉子禮盒銷售成績

端午節是防疫解封后的第一個假期,加上許多企業今年取消春酒,紛紛轉爲贈送端午糉表心意,帶動糉子禮盒預購賣翻天!包括裕元、日月千禧、林酒店等飯店業者,今年端午糉禮盒不僅被搶訂一空,而且還不斷追加訂單;各家獨家口味的裹蒸糉、銷量甚至以倍數翻漲,飯店業者樂得加班趕工,喜迎端午糉這報復性的訂單。

其中,裕元花園酒店端午糉子禮盒原本限量1,000盒、卻早就被搶購一空,目前持續開放追加訂單;不僅糉子禮盒熱銷,單顆糉子銷量也較往年爆增數倍,單是客家梅菜糉、麻油雞腿糉這兩款傳統在地口味的特色糉,合計賣出2,000顆,收入直逼糉子禮盒的整體業績

此外,永豐棧酒店熱賣多年的經典粵糉,目前銷量已破750(顆)盒,由於詢問度熱絡,端午節前可望銷破千顆。永豐棧表示,端午節是疫情過後的第一個節慶,企業明顯較往年更加重視、更用力過節,飯店業者都能感受到買氣回溫;金典酒店端午金糉系列禮盒,目前銷破500多組。

後疫情時代,如何養生、提升免疫力成爲衆所關注的議題連帶使得養生糉成爲端午糉禮的新主流。日月千禧酒店今年推出「海陸珍糉系列禮盒」,整體銷量較預期目標激增3倍之多、共逾千組。

日月千禧總經理許瑄芷強調,經典熱銷、可與家人分享的「窖藏東坡海味鮑糉」,今年拿下媒體評比的裹蒸糉冠軍每顆重約1公斤,目前熱銷千組的糉子禮盒中,約有六成來自「窖藏東坡海味鮑糉」。

此外,林酒店主打「櫻花蝦乾貝荷葉糉禮盒」,祭出6/15前訂購且付清款項,可享9折早鳥優惠案,目前已被搶購1,500盒,訂單持續追加500盒,預估整體銷量可達2,000盒以上。