蝦皮搶食200億外送市場 foodpanda、 Uber Eats免運固樁

圖文/鏡週刊

近2年打亂臺灣電商圈的蝦皮購物再出招,日前宣佈進軍逾200億元的美食外送市場,讓美食外送雙雄foodpanda空腹熊貓、Uber Eats優食繃緊神經

本刊調查,這1年來,美食外送商機大爆發,foodpanda和Uber Eats爲了固樁搶市場,祭出滿額免外送費的流血價格戰,foodpanda更找來金鐘視帝吳慷仁擔任品牌代言人;Uber Eats則是與全家便利商店、city'super貴婦超市合作強化通路版圖,連日用品生鮮都能送到府,一場國際級的大咖激戰正在上演。

「以前每逢中午時刻,學校大門口都是爸爸媽媽阿公阿嬤來送便當,現在滿滿都是foodpanda粉紅色大軍,尤其今年更明顯。」家住北市北一女附近20多年的陳先生說。

今年美食外送商機爆發,商研院經營模式創新研究所副所長李世珍分析:「美食外送平臺能量已經蓄積多年,加上行動支付工具愈趨成熟,對於商家和消費者來說更有保障,成爲爆發性成長的引爆點。」根據經濟部統計處資料顯示,2018年全臺餐飲業營業額達4,745億元,其中,外送佔比約5%,相當於237億元商機,成爲兵家必爭之地。

目前臺灣美食外送服務平臺近十家,有foodpanda、Uber Eats、deliveroo戶戶送等國際大咖業者,與有無快送、foodomo、啦啦快送等本土業者,其中又以foodpanda和Uber Eats雙雄競爭最爲激烈,日前,新加坡的電商蝦皮購物也宣佈跨足美食外送,爭搶每年237億元的市場大餅,競爭愈趨白熱化。

眼見各家摩拳擦掌,來臺蹲點7年的德商foodpanda打頭陣鳴槍開戰。foodpanda 2012年於德國柏林創立,4年後被「Delivery Hero外賣英雄」收購,成爲目前全球主要美食外送平臺集團的一員。

挾全球龍頭之姿,foodpanda 9月初砸了近千萬元大打行銷戰,祭出滿額免外送費,更找來金鐘視帝吳慷仁擔任品牌代言人,一口氣拍3支廣告宣傳片,雙管齊下鞏固龍頭地位

「現在一週的訂單總數已經等同成立前6年的總和,如果與去年同期相比,每日訂單數年成長更高達25倍、合作餐廳數年成長2倍、經常使用者年成長更達到20倍。」來臺7年,首度對外公佈營運成績的foodpanda董事總經理方俊強欣喜地說道,他更霸氣宣示:「臺灣餐飲店家數2018年突破14萬家,目前僅有18%餐廳與外送平臺合作,剩下的82%都是我們的目標。」

foodpanda強烈捍衛龍頭地位,緊追在後的美商Uber Eats也不甘示弱,靠勢全球最大叫車服務母集團Uber優步撐腰,同樣備妥近千萬元銀彈,跟進滿額免外送費補貼,正面對決foodpanda,「臺灣是亞太區成長最快速的市場,過去一年來,Uber Eats在臺灣平臺合作餐廳數倍增、經常用戶及外送趟次更成長3倍,有3成店家跟我們合作超過1年。」日前,在Uber Eats登臺3週年記者會上,臺灣區總經理李佳穎一臉驕傲地透露。

有別於龍頭foodpanda打代言人廣告戰, Uber Eats則強化通路合作拚差異化,除了送美食,也跨足日用品、生鮮配送,與全家便利商店推出店到宅合作,連衛生紙洗髮精等日用品都能送到家,10月底更將攜手頂級貴婦超市city'super,200多項生鮮、乾貨用APP就能買到,將從頂級客層齊聚的北市天母店試水溫。另外,更有獨家合作的全臺在地美食名店,包括以小籠包享譽國際的鼎泰豐臺南百年老店義豐冬瓜茶嘉義林聰明沙鍋魚頭等。

至於後進者、來自新加坡的電商大咖蝦皮購物,日前僅推出短短5天期間限定的美食外送服務,範圍更侷限於北市松山區信義區和大安區,蝦皮購物表示:「主要測試訂單系統和物流配送機制,會將用戶的意見與反饋納入未來的規劃考量後,再評估是否逐步開放其他區域。」

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