夏日喝薑汁紅茶 消暑散熱有助提升新陳代謝

生活中心臺北報導

最近幾天「日頭炎炎」,30多度的高溫,一出門就忍不住汗水直流,想要消暑清涼一下,醫師推薦可以來杯薑汁紅茶,不但散熱健胃,據說因爲可以促進新陳代謝,還有日本醫學專家力推「薑汁紅茶減肥法」。

很多人炎夏消暑會大口冰水,但卻反而容易傷身,《ETtoday新聞雲》社羣中心日前就整理出「喝冰水最笨!打赤膊超呆 四個錯誤消暑方法!」獲得網友廣大回響,想要消暑除了溫開水慢慢喝較佳,中醫師也推薦「薑汁紅茶」,中藥經典傷寒論》就提到「姜可以溫暖身體活化內臟機能,還能消除體內多餘水分排氣,幫助消化」等,利用姜的辛辣,不但利水還能通氣,把身體裡的熱氣散發出來。

薑汁紅茶的作法很簡單,可以把紅茶包和生薑片一起放進杯子裡,用熱開水沖泡,想要甜一點,可以再加些蜂蜜;或者是直接拿市面上紅糖姜塊,加進剛泡好的紅茶當中;也可以把老薑洗乾淨打成泥狀,用紗布過濾擠出薑汁,再依個人喜好加1~2匙到剛泡好的紅茶中。

也因爲姜可以促進新陳代謝、去除體內多餘水氣,日本自然醫學專家石原結實醫師很早就提出「薑汁紅茶減肥法」,據說還能幫助排便,改善手腳冰冷的困擾。

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