夏天就要「芒果甜點」!超澎湃水果塔、紮實蛋糕卷 10樣超人氣必吃

編輯/Emily 圖/Pinkoi提供、翻攝自baccake.com

夏天到來,又是芒果季節,這裡幫你精選了10 樣人氣「芒果甜點」從蛋糕水果塔到泡芙都有,豐富種類絕對能滿足甜點控的胃,趕快用芒果的酸甜好滋味療愈心靈

1.七見櫻堂 抹茶芒果荔枝甜點弁當

芒果和抹茶可以搭配出日式好滋味,這款甜點弁當以帶有濃郁茶香靜岡抹茶慕斯爲主,搭配新鮮多汁的芒果和飽滿的荔枝,打造出適合夏天享用的清爽味道

2.唐緹烘焙坊 臺灣愛文芒果蛋糕卷

芒果蛋糕卷外層是柔軟紮實的香草海綿蛋糕,裡面包了新鮮的愛文芒果,以及甜而不膩的法國鮮奶油,一口咬下能品嚐到酸甜交融滑順滋味。

3.唐緹烘焙坊 臺灣愛文芒果長條蛋糕

唐緹烘焙坊還有另一款愛文芒果長條蛋糕,底下是香草戚風蛋糕,中間夾入芒果切片生乳黃醬慕斯,頂端則鋪上多到滿出來的新鮮芒果丁,讓你嚐到多層次口感

4.iSweets 愛甜食 豔夏芒果塔

除了蛋糕,也有芒果塔可以選擇,它的塔皮酥脆紮實,中間加入自制橙酒內餡低糖戚風蛋糕夾層與香草卡士達,頂端擺上一整顆愛文芒果切成的水果丁,每一口都能感受到甜蜜滋味。

5.一茶軒甜點 鮮芒小巴盒(2入)

鮮芒小巴盒讓你體驗芒果的各式滋味,以當季鮮甜芒果搭上百香、抹茶、伯爵紅茶等不同材料,變換出多樣口味,可以一次吃到果肉果凍、慕斯和蛋糕等豐富口感。

6.Mini私房點心 盛夏芒果卡士達

這款水果塔選用濃郁香甜的臺灣芒果和進口新鮮藍莓,搭配特製手工塔皮和滑順卡士達醬,打造出紮實果肉口感與清爽酸甜滋味。

7.愛不囉嗦x一之軒 香芒戀桃蛋糕

這款是愛不囉嗦攜手一之軒的公益蛋糕,以口感綿密的戚風蛋糕體搭配入口即化的芒果果泥內餡,外層用不膩口的鮮奶油點綴,並鋪上清甜無負擔的新鮮水蜜桃果肉,做出精緻唯美的外觀

8.MOL 美食嚴選 芒果雙餡牛奶泡芙

泡芙變成芒果口味更吸引人,泡芙本身的外皮很酥脆,裡面加入用新鮮芒果不加水製成的獨特醬料,做出口口爆漿的內餡,甜而不膩的味道讓人慾罷不能。

9.小甜心手工果醬 夏日水果派對

夏天快點收一罐芒果果醬吧!這款手工果醬以愛文芒果、金鑽鳳梨百香果蜜漬後所製成,有酸酸甜甜的清爽滋味,拿來配優格吐司都很適合,甚至還能泡水果茶。以上商品都能在Pinkoi官網購買。

10.BAC 鮮芒果礦石蛋糕

巧克力蛋糕出名的甜點店Black as Chocolate把酸酸的芒果與苦甜巧克力結合,以巧克力戚風蛋糕爲主,中間夾入新鮮芒果,以及芒果與百香果混合製成的醬料,頂層再抹上生巧克力醬,並加上新鮮芒果丁點綴,不管是外觀或口味都很誘人

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