小7也吃得到乾杯燒肉!聯名燒肉飯糰、燒肉握便當11/30上市

▲小7也吃得到乾杯燒肉!聯名燒肉飯糰、燒肉握便當11/30上市。(圖/乾杯集團提供)

記者黃士原/臺北報導

燒肉控注意!乾杯集團今(25)日宣佈首次聯名通路品牌首度旗下創立21年的燒肉品牌「乾杯燒肉居酒屋」,與7-ELEVEN獨家合作,共同開發「乾杯炭火燒肉飯糰」、「乾杯鹽烤燒肉雙拼握便當」2款鮮食商品售價分別爲39元及59元,自11月30日起於全臺7-ELEVEN販售。乾杯表示,此次與7-ELEVEN合作採取品牌授權模式,先由7-ELEVEN進行市場觀察,發現飯糰、握便當是正餐市場的主流商品,雙方確認品項後,不僅研發出炭火風味,更由乾杯集團總料理長親自技術指導,加入乾杯的獨門醬汁,雙方花費近半年時間,從製程配方食材品質上不停來回測試,共同打造出風味絕佳的銅板美食

▲乾杯表示,此次與7-ELEVEN合作採取品牌授權模式,先由7-ELEVEN進行市場觀察,發現飯糰、握便當是正餐市場的主流商品。(圖/乾杯集團提供)

此次推出2款聯名鮮食均主打吃得到乾杯店內的「燒肉風味」,其中乾杯炭火燒肉飯糰使用備長炭豬肉,融入乾杯的獨門醬汁,整體鹹甜中帶着焦香風味;另一款「乾杯鹽烤燒肉雙拼握便當」則是將備長炭烤豬肉,結合多汁軟嫩的烤雞腿排,並使用日本鹽味調味,還原乾杯燒肉居酒屋標榜的鹽蔥醬香氣