銷魂煎蛋！曼谷kub kao kub pla吃飯吃魚 必吃辣烤鬆阪豬沙拉
文、圖／Mika
kub kao kub pla 吃飯吃魚是連鎖泰菜料理餐廳，會推薦這一家是裝潢設計非常的美，超網美！設計感十足，而且泰菜料理也夠味又好吃，現在曼谷幾大人氣百貨公司都有設店，可以看官網找分店喔。
經同行格友介紹才知道原來跟清邁有名的冰淇淋甜點店 iberry 是相關企業！難怪這裡有賣 iberry 冰淇淋，就連甜點蛋糕看起來也很威！而且還可以在河畔旁用餐，超好拍又好吃的一家餐廳，推推。
位置
就位於曼谷最新地標「ICONSIAM暹羅天地」內5樓。是一間2018年11月纔剛剛開幕、斥資540億打造、有東南亞最大綜合商城號稱的ICONSIAM （暹羅天地）。
這裡走森林系網美風格，上面的吊燈很特別，是用盤子層層疊疊堆砌而成。我分享到粉絲團時，還有人說那地震怎麼辦？果然這思考邏輯很臺灣。
如果想要真正感受大自然的微風徐徐還有熱氣，可以到戶外用餐喔。
iberry的冰淇淋這裡也能吃到喔。
泰菜料理部分菜單因爲實在太多了，所以我就不PO上來了。覺得這一家店對於細節很講究，就連水瓶也很精緻還有LOGO設計。
菜色推薦
苦豆臺灣好像不常見，我個人是覺得沒有很合口味啦！但絞肉跟蝦子調味的很好吃，辣的有過癮。
涼拌柚子 THB.195泰銖
我很喜歡這一道，第一次看到這樣料理柚子的。加上大量香酥又脆口的蝦米跟辣椒搭配多汁的柚子一起吃，還有灑上砂糖讓層次感十足，甜辣鹹酥鮮多種滋味一次滿足。
歐姆雷煎蛋用泰式作法覺得特別！而且是加入泰國的檳榔葉下去煎制而成，加上泰式海鮮湯頭，爽辣過癮。
真心覺得這一家店有點愛泰式檳榔葉，大量使用在料理裡面，這一道就是熟悉的炸溪蝦，只是泰式調味加入檳榔葉跟蝶豆花一起炸，爽脆不油膩，好吃。
我其實是很愛吃生菜的人，但這個搭配好像有點太生。敢吃的還是熟悉的蔬菜跟蛋，沾鮮甜濃郁又夠辣的蝦醬一起吃，真的有夠味。
炸魚 THB.590泰銖
就是一道很香酥美味的炸魚料理。
鬆阪豬是我最愛的部位，肥瘦適中還很脆口。怕泰式調味太辣的，可以搭配生菜一起吃喔，層次分明，美味又健康。
kub kao kub pla 吃飯吃魚
地址：IconSiam, 5F, Khlong Ton Sai, Khlong San, Bangkok 10600泰國電話：0－2118－7505