小美冰淇淋「加1物」瞬間變高級甜點!她曝光製作過程 內行人點關鍵:要小心

小美冰淇淋是不少臺灣人都吃過的懷舊甜品,但你知道多一個小巧思,就可以搖身一變成高級甜點嗎?示意圖/Ingimage

小美冰淇淋是不少臺灣人都吃過的懷舊甜品,但你知道多一個小巧思,就可以搖身一變成高級甜點嗎?近日一名網友分享,自己兒子吵着要吃日本很紅的焦糖冰淇淋,決定自己低成本製作,更透露自己的配方,就是先去超商購買「小美冰淇淋」,再撒上砂糖炙燒,就變成焦糖冰淇淋,脆脆甜甜的口感讓兒子非常滿意。貼文一出後,也引起廣大網友熱議。

這名網友在臉書社團「全家便利商店/ 7-11超商新品好物分享區」表示,近日兒子吵着要吃日本很紅的焦糖冰淇淋,沒辦法飛日本,只好自己低成本製作。首先到全家便利商店購買小美冰淇淋,再撒上砂糖炙燒,脆脆焦糖的口感,搭配小美冰淇淋真的很好吃,更笑稱兒子現在「沒事就吵着要吃媽媽牌焦糖冰淇淋」。

一名網友分享,在小美冰淇淋上撒砂糖,再進行炙燒,就變成焦糖冰淇淋,有脆脆甜甜的口感。圖/取自臉書社團「全家便利商店/7-11超商新品好物分享區」。

貼文一出後,不少網友大讚看起來超好吃,紛紛表示「換個餐具+放兩片綠色薄荷葉,直接升級米其林感」、「媽媽真厲害,想到這招」、「看起來就超甜超好吃的!」、「哇!變烤布蕾了」、「我偷學起來了,我最愛吃小美冰淇淋」、「這樣看起來很厲害」、「好棒喔!可以試試看」、「看起來真好吃,也來玩看看,謝謝分享」。

不過,有內行網友建議要把小美冰淇淋挖出來再炙燒,以免吃下塑膠膜,紛紛迴應「挖出來用陶瓷碗再噴火,妳這樣燒會吃到溶化塑膠膜」、「旁邊的融化塑膠膜順便吃進去」、「如果怕紙盒燒焦,可以用鋁箔紙包一圈」、「請問這樣旁邊的膜不會融化嗎」、「紙杯應該不能燒,上面有薄膜,都吃進去了...」、「紙杯內的膜都被你烤焦了,小孩吃了你安心?」。