消夜文請分享 半夜吃零食可能會導致「腦殘」

國際中心綜合報導

你有吃消夜習慣嗎?半夜起牀搜刮冰箱可能會傷害你的記憶力,加州大學一項研究發現,在睡覺時間消化食物會導致「腦殘」,嚴重毀壞大腦儲存記憶的「海馬體」,使大腦的功能變得遲鈍。

▼在人體的睡眠時間吃零食,可能會傷害海馬體,影響大腦運作。(圖/取自網路)

加州大學洛杉磯分校學者老鼠身上實驗,依照睡眠時間分爲兩組,結果發現在睡眠時間餵食的老鼠,較難回憶起最近一次電擊,甚至看到電箱也沒有產生恐懼反應科學家推測,老鼠的長時間記憶也受到影響。

因此科學家在e-Life發表論點,認爲在睡眠時間進食的老鼠,體內的CERB蛋白質水平下降,而這種蛋白質是生物大腦形成記憶的關鍵。雖然這項發現還沒有在人體上得到驗證,但還研究者提醒,經常熬夜者、上晚班工作的人要當心,避免在人體的睡眠時間進食。