葉宜津推廣學甲國產火雞肉 美食美味好口碑

▲立委葉宜津臺南學甲慈濟宮,舉辦一場「津愛國產火雞」感恩活動,號召鄉親一起品嚐學甲在地的火雞肉料理美味。(圖/記者林悅翻攝,下同)

記者林悅/臺南報導

爲推廣府城轄區特色農產,立委葉宜津4月9日晚上在臺南市學甲慈濟宮,舉辦一場「津愛國產火雞」感恩活動,號召鄉親一起品嚐學甲在地的火雞肉料理美味,當地火雞農也以成本價優惠,回饋參與的民衆,20元就可以品嚐到各式火雞肉美食,試過民衆的都說贊!大家都爲臺南品質產品感到驕傲。

9日晚上8時許,從立法院趕回活動現場的立委葉宜津,特地跟鄉親報告,過去她花了5年時間拼回東西向快速道路後,這次參選連任最重要的一項任務,就是要爭取臺61線跨越曾文溪海口路段,連接到臺南市區,還可往北通臺北,讓臺南鄉親多一條免費高速公路,這項交通工程需要80多億元,希望鄉親們繼續支持葉宜津,讓她完成這項提振臺南海地區最重要的交通建設

葉宜津說,火雞肉飯是臺灣平民美食,但是很多人都不知道,全國飼養火雞最多的地方就在臺南,而且都集中在立委第一選區。爲了讓外界知道臺南這項特色農產,她就趁着民進黨內初選舉辦系列感恩活動時,順道推廣這項在地特色農產品,希望大家一起力挺國產的火雞肉產品。

主辦這場活動的中華民國養火雞協會理事長簡長欽說,農委會研究指出,火雞肉具有一高三低的營養特點,就是高蛋白質、低脂肪低熱量、低膽固醇,相當符合現代人對健康食品的訴求,火雞肉所含的飽和脂肪很低,並含有豐富菸鹼酸、硒、維生素B羣及微量礦物質,是提供國人膳食優良蛋白質來源。所以,關心健康請多推廣營養又好吃的火雞肉。

爲了感謝葉宜津幫忙推廣在地火雞肉,綽號「火雞媽媽郭金絨也以超低成本價,負責提供全場火雞肉美食,讓民衆用20元就可以享用到火雞肉飯、火雞養生湯、火雞肉披薩等美食。現場果然吸引數百民衆參加。

現場吃到火雞肉美食的洪姓民衆說,國產火雞肉精肉多,脂肪少,又沒有進口火雞肉的腥味,所以吃起來特別好吃,他還說,臺南農產品的品質果然是全國第一,看到葉宜津認真積極推廣臺南農特產品,直贊不愧是「臺南阿姊」,有心又有力