新板希爾頓三款糉禮 重情意

海味XO醬雞肉糉是主廚研發的新創口味。圖／新板希爾頓酒店提供

新板希爾頓酒店今年主打「經典古早味北部糉」、「海味XO醬雞肉糉」、「養生五穀豆沙糉」等三款糉禮，每款禮盒各有特色，每組皆爲6顆裝，價格650元起至980元，目前可接受訂購，5月31日前有早鳥85折優惠，6月5日起可提貨。

其中一款「海味XO醬雞肉糉」，是新板希爾頓酒店主廚新研發的創意口味，特製海鮮XO醬與臺灣在地土雞肉製作。以瑤柱、金華火腿，加入蝦米、辛香料等多種精選食材拌炒的XO醬，搭配結實的雞腿肉包裹入糉，每一口都能感受到微辣香氣卻又不辣口辣胃。

「養生五穀豆沙糉」則是主廚主打健康養生取向，又要滿足口腹之慾的糉子，考量到糯米不容易消化，主廚研發以糯米、紫米、薏仁、燕麥及南瓜丁等一起悶煮，讓吃糉也能吃到多重穀物、幫助腸胃蠕動，讓身體不致造成負擔。