新竹荔枝滋味奇妙 酸甜Q彈還藏桂花香

市農會輔導6處荔枝觀光果園,主要出產黑葉糯米桂味3種荔枝。(邱立雅攝)

端午連假將至,竹市荔枝節已正式開跑,市府今年與6家觀光果園合作促銷,園內體驗採果樂,還能現場荔枝吃到飽,不少果園更是許多遊客新竹時的隱藏版景點市長林智堅則前往風谷荔枝觀光果園摘荔枝,遇到來自臺北竹縣等各地遊客,共同大啖口感特殊、酸甜又Q彈的新竹荔枝。

由市農會輔導的就有6處荔枝觀光果園,主要有黑葉、糯米、桂味3種。由於今年氣候穩定、暴雨較少,市府與市農會邀請專家協助減少蟲害,因此今年的荔枝產量較去年激增兩成且品質佳,口感鮮甜果肉厚實爲最大特點,總種植面積約15公頃,初估約有1200株,產量約5萬斤。

產發處表示,竹市以黑葉荔枝爲大宗,產期玉荷苞之後,果肉結實、甜中帶點微酸。糯米荔枝與黑葉約同時上市肉質潤滑且甜外,還有一種像糯米的感覺。桂味荔枝生長季約在荔枝產季末期,果味帶點桂花味,是新竹市獨具風味農產品

市長林智堅表示,全臺最北、產季最晚的荔枝就在新竹香山,由於醞釀時間長,造就特殊口感,讓新竹荔枝滋味酸甜且Q彈帶勁,他也大推在炎夏來一串冰鎮荔枝,絕對過癮

荔枝產期短且保存不易,產發處鼓勵民衆把握機會來採果,享受親子同遊田園樂趣。竹市6處荔枝觀光果園已開放採果,促銷優惠活動期間即日起至6月28日,凡入園1人收取100元,除了可以邊採邊吃到飽外,各園限量發送150張入場體驗券,憑券購買摘下的荔枝,享有50元優惠。