興達港邊不只要吃生魚片 招牌酸菜魚湯更是肉多鮮甜

文、圖/影子

來到興達港已經是響午,興達港觀光市場停車旁空地,已有攤販開始營業做生意,我們一路逛,看着新鮮海鮮活蹦亂跳的,這是漁市場特有景觀。每家店聲撕力竭叫賣聲此起彼落相當熱鬧。買了陳記姑嫂丸的花枝丸和蝦仁丸後,便一路逛下去,看到這家專賣生魚片店家,很有禮貌的請我們試吃生魚片,最後我們決定來這裡用午餐

這家店在觀光漁市場似乎很受歡迎,店面看似不大卻有二層樓,還好我們來的早,不用等就有位子,等我們吃完出來,門口已經大排長龍都是要等着用餐客人,可見這家店的魅力在漁市場可是不容小覷。

其實一開始來觀光漁市場就打算想吃生魚片,沒想到這家店是第一個請我們試吃生魚片的店家,試吃很有誠意,便決定來用餐了,看冰櫃的生魚片真的好誘人,除了在裡面用餐,也可以外帶生魚片回家

裡面的用餐區,和一般住家差不多,沒有什麼裝潢,由店員來帶位,一樓坐不下的,就往二樓去,店員會視人數機動性增加桌椅因應人潮

受限於室內空間不夠大,店家沒有提供大圓桌,全是四人桌,要是人多就將桌子拼湊在一起用餐,餐具採自助式自行拿取。

以往最怕海產店沒有標示價格,但來到這裡不用擔心,菜單上的料理都有價格,相當透明化,加上每道菜的價格似乎不算昂貴,也讓我們放心不少。

綜合生魚片150元生魚片有100、150、200元三種價格可以選擇,150元的生魚片總共是十一片,包含鮭魚、鮪魚、黃金鯡魚、驪魚、旗魚這幾種。生魚片吃來很新鮮,唯獨鮭魚肉筋多了一些,其他都不錯吃。

招牌酸菜魚湯60元魚湯裡有淡淡酸菜和姜味提鮮,味道很簡單卻很鮮甜,魚肉份量多,CP值蠻高的,聽說這道湯也是店裡人氣商品

魚肉新鮮,單吃都很鮮,想吃重口味的人,可以沾一點哇沙米換換口味。

赤嘴蛤200元赤嘴蛤對我們而言很少看到,不管是外殼蛤肉顏色好特別,和一般吃到的蛤蜊不一樣。每一顆赤嘴蛤飽滿又新鮮,全部都打開而且都有蛤肉不是空殼,只用蒜姜蔥提味,更能吃出蛤肉的新鮮美味

綜合炒魚皮100元最後這一道炒魚皮是店家推薦,帶有一點魚肉的魚皮充滿膠質,對女生來說是很好的養顏食物,以醬油拌炒出魚皮的香氣與美味,是下飯的料理。

店家提供的料理很合我們的胃口,加上價位不算貴,我們二人點了四道總共510元,吃得相當滿足,愛吃海鮮的朋友,應該來這漁市場就對了,最新鮮漁貨在這裡都可以買的到,甚至可以像我們直接到餐館用餐,吃最新鮮的海鮮料理,下回有機會來興達港,可以來試試這裡的海鮮料理,推薦給大家

地址高雄茄萣大發路71號電話:07-6989087營業時間:平日12:30~19:00  假日10:00~20:00公休日:月底週二

高雄食記大冒險部落格 高雄美食同好會FB粉絲團