幸福圓中秋禮盒 推早鳥優惠
今年中秋，幸福圓推出的臺灣百大伴手禮，「誠心．承新禮盒」創新口味，有阿嬤的味道。圖／陳至雄
幸福圓推出甫榮獲臺灣百大伴手禮的「誠心．承新禮盒」作爲今年中秋節的強打禮盒。「臺灣伴手禮」選拔從民國100年開始，中臺太陽堂第一屆參賽，即以「黃金太陽餅」獲獎，時隔8年，今年第二次參賽，又以「艾草菜脯米粿餅」、「壽喜龜」及「壽喜桃」爲主的「誠心．承新禮盒」奪得獎項，可謂寶刀未老！
幸福圓行銷經理陳雅菁說，「誠心．承新禮盒」的設計緣由，乃是對於親情的想念，依稀還記得阿嬤的竈咖，每當逢年過節時，滾滾大火架着大蒸籠，總瀰漫着熱騰騰的古早味蒸氣香，掀開蒸籠的霎那，那撲鼻而來的垂涎味道，實在令人想念極了。
拜拜、祝壽、祈福是臺灣特有的傳統文化，不可或缺的糕點就是粿與壽桃，裡頭充滿着對神明祖先的誠心的敬畏以及圓滿的企盼，現做的好吃，但隔夜之後，又乾又硬還得耗時費力去處理，或煎或炸或回鍋蒸，總是麻煩。
陳雅菁說，我們用制餅的新技術將傳統的粿、壽桃改良，全程使用臺灣的農特產，經過道道工序，傳統創新的手法，在無添加防腐劑、人工香料等化學物的情況下，使其外皮口感像麪包蛋糕，保存了外觀和絕佳的美味，並延長了保存期限，時時都能享用到傳承創新的古早味。