學海築夢!中華大學學生赴阿吉曼實習體驗中東風情

中華大學觀光學院碩士班4名學生,前往阿拉伯聯合大公國的阿吉曼旅館實習,姊妹校阿吉曼大學管理學院院長熱情接待。(中華大學提供/王惠慧新竹傳真)

中華大學觀光學院碩士班4名學生, 6月25日到7月29日前往阿拉伯聯合大公國(UAE),在阿吉曼(Ajman)的旅館進行爲期35天的教育部「學海築夢」海外實習訓練計劃,學生在當地深入體驗中東的風俗民情,拓展國際視野,順利完成實習計劃。

碩士生陳美毓、蔡佩昕、楊佳綺和賴若芊,在中華大學姊妹校阿吉曼大學(Ajman University AU)協助下,入住該校女生宿舍,並安排職前訓練、交通接駁、景點考察、飯店體驗與比較評估,期間雖有學生意外確診,但仍順利完成實習計劃。

陳美毓在7月12日發燒確診,被安排到獨立女宿隔離,她說這段經歷相當難忘,實習機會讓她見識到國內外飯店經營管理模式的差異,讓她更有國際觀和膽量去面對未來職場的挑戰,也感謝AU無微不至的照顧。

蔡佩昕說,剛到阿吉曼大學和當地學生一起進行職前訓練時,男女生在同一間教室內卻要分2邊坐,中間還用隔板隔着,校園中甚至還有男女專用的走道,讓她覺得新奇,此行最大收穫是外語溝通能力大幅提升,不再害怕用英語和人交談。

中華大學觀光學院院長張馨文7月底也特別飛到杜拜,前往阿吉曼訪視在旅館實習的4名學生,除關心學生在當地的實習與生活狀況外,也拜訪了姊妹校阿吉曼大學、阿吉曼王室推動環保聞名於世的綠色親王(Green Sheikh)博士酋長Dr. Abdul Aziz bin Ali Al Nuaimi、駐杜拜臺灣經貿辦事處、杜拜美國大學(American University in Dubai AUD)、HERE Technologies杜拜分公司和House of First在阿布達比的創辦人,最後帶着學生一起平安返臺。

張馨文指出,阿吉曼酋長親王Abdul Aziz bin Ali Al Nuaimi從一位石油污染者到環境保護者,近年持續推動綠色環保和藍色水資源的永續發展,並慨允提供機會和保障名額給華大學生到中東交流學習,未來也希望能在學校邀請下來臺演講。

駐杜拜臺灣經貿辦事處組長張婉君爲了慰勞辛勤實習的學生,也招待學生到杜拜的鼎泰豐餐廳品嚐家鄉味,並詳細解說阿拉伯的歷史文化,還引薦杜拜美國大學校長Dr. David Schmidt和夫人給張馨文認識,盼2校未來能有進一步合作交流的機會。