揚州4192公斤炒飯破紀錄 但「人不能吃,豬可以吃」

揚州23日出現4192公斤重的「最大份炒飯」刷新世界金氏紀錄。(圖/翻攝自微博)

大陸中心綜合報導

江蘇揚州市23日出現4192公斤重的「最大份炒飯」刷新世界金氏紀錄,但是宣佈之後,這份世界大的炒飯被工作人員踩在腳下,大量成品裝進垃圾車要給豬吃。網友看到指責主辦方浪費」、「作秀」。

據《長江日報》報導,揚州4192公斤重的「最大份炒飯」刷新世界金氏紀錄,但從照片可看出,現場一個巨大的瓷碗裡,有工人站在炒飯上,也有工人站在碗的邊沿,用鐵鏟將炒飯裝進垃圾車車廂,在旁邊的垃圾車上已裝滿炒飯,炒飯被垃圾車運走後,有環境人員清掃地上掉落的飯粒

揚州市烹飪協會相關負責人表示,按照之前的想法,這份蛋炒飯會送給學校餐廳餐飲企業,烹飪協會只負責活動的前期工作,不清楚後面如何處理,主管單位是揚州市旅遊局。他說,要是真的到進了垃圾車,確實蠻浪費的,可能是銜接上出了問題

活動主辦單位「世界烹連秘書長桑建發表微博稱,「炒飯成品已經由相關參與單位回收,並未傾倒浪費,少數成品由於放置時間較長不宜食用,也進行了妥善處理。」之後他告訴記者,由於炒飯量較大,考慮到食品的安全問題,對此進行了處理,「我們一點也不浪費,這些都拉到養豬場,人不能吃,豬可以吃。」

知情者透露,這份揚州炒飯的主料,除了秈米飯、鮮雞蛋,還有水發海蔘、熟地方雞腿肉中國火腿肉、水發乾貝、上漿湖蝦仁、水發花菇、淨鮮筍、青豌豆當地正宗揚州炒飯價格20元到50元人民幣(約新臺幣100-250),甚至價格更好。

▼但是考慮到食品安全問題,所以將它倒進垃圾車裡,準備送去給豬吃。