夜貓子有口福了!臺南吧檯燒肉小店 濃郁咖哩配燒肉超過癮

文、圖/愛比妞還記得第一是吃貴一郎燒肉的時候,那種優質的肉品專人烤肉記憶依然深刻,真的好好吃,會讓人回味無窮的那種!近期得知有2店「貴一郎S.R.T燒肉咖哩」,而且販售的是我喜歡的咖哩餐點,還配上和牛!光想像我就口水直流了,馬上揪朋友一起前往品嚐。

店址位於府前路上,鄰近臺南孔廟商圈,附近也有許多知名的店家。來這裡旅遊的朋友,周邊有許多好吃好逛的店家,可以安排在行程內,貴一郎燒肉咖哩就在府前路一段近南門路口

平日晚餐時段接近客滿!店內主要以吧檯座位爲主,一旁還有高腳椅的兩人座位。桌邊都有放置開水、調味料、餐具,可以自行取用。

當天我們剛好被安排坐在吧檯燒肉區,看着服務人員烤肉,看得我心癢癢嘴癢癢,好想吃啊~~~等等我也要來單點燒肉,來這裡真的必點一份!

▲貴一郎S.R.T燒肉咖哩MENU

點餐4步驟,先想好今天想吃的咖哩與份量→選擇想加入的配料→是否需要備長炭烤牛(豬)排→是否搭配套餐。也有單點品項的部分可以選擇,就是讓你自由配~

▲和牛咖哩220+綜合配料50+B套餐(沙拉海藻柴魚高湯手工冰淇淋)80

光看到上面的起司就覺得好好吃!可以單點和牛咖哩,也可以像我這樣加上配料呦~

▲海藻柴魚高湯

湯品喝起來清爽不油膩,很適合搭配上燒肉及咖哩。湯頭有着柴魚的香氣,溫熱喝很不賴~

▲沙拉

小黃瓜白蘿蔔的搭配,佐上胡麻醬,清脆帶有胡麻香味口味很清爽。▲和牛咖哩綜合配料

搭配泡菜、起司及太陽蛋,日式咖哩馬鈴薯燉透心,泡菜甜中帶酸辣度尾韻。肉軟有纖維感,軟嫩的那種滋味,與蛋黃、起司搭配口感 更加柔順有層次。我的是三種全加,有交錯不同部位,有筋的部位彈牙味道透心。蛋白增添彈嫩口感,蛋黃讓咖喱風味更柔順。

▲手工冰淇淋

當日吃到的冰淇淋口味是草莓的。剛好最近也是草莓季的尾,趕快再來個草莓冰淇淋,吃起來有草莓的酸香滋味。▲牛舌咖哩140+拉絲微加絲咖哩(任一套咖哩升級)50

這一道光是視覺上就100分,咖哩飯上鋪上滿滿的起司,看着起司滿滿的融入咖哩中,雖然吃完會很有罪惡感,但還是敵擋不了這咖哩!▲牛舌咖喱

這牛舌咖哩還蠻特別的,有兩種不同的口感,有些牛舌部位是軟嫩的,有些則是帶點嚼勁的雙重口感。嚼勁與軟嫩的牛舌混搭,一次滿足你的味蕾,再配上「拉絲微加絲咖哩」,有着濃的起司香。他們家的咖哩風味也很濃郁順口,是會想一口接着一口吃的那種,輕輕的夾上一口咖哩,都會牽絲!起司控、牛肉控、咖哩控,這道在呼喚你了,真的好好吃呦~來這裡免不了的就是點上烤牛排,專人現烤不怕烤焦,給你美味的現烤牛排,也有豬排可以選擇呦~而且使用的是備長炭,擁有細緻而優良的質素

▲當日和牛排250

每天部位不同,所以你吃到的跟我吃到的會不一樣。當天我品嚐到的是上板腱油脂豐厚肉質軟嫩,搭配玫瑰鹽就超美味,帶有肉汁,我很喜歡,差點一個人獨享這一塊牛排!好想配上一杯啤酒啊~

▲厚切上牛舌

牛舌,彈韌沒有纖維感,帶有嚼勁,不會油膩,彈口中有一種特殊油香。喜歡吃和牛或是咖哩的朋友,真的可以來一趟,還有燒肉可以滿足你,就算一個人也可以吃到美味的和牛燒肉及咖哩。

貴一郎S.R.T燒肉咖哩

地址臺南市中西區府前路一段189號電話:0966─650829營業時間:週一~週五11:30─14:00/17:30─23:00(週三上午公休)週六、日11:30─14:30/17:30─23:00美好的「食」刻就應該把它紀錄下來。愛吃。愛玩。愛比妞。粉絲團、Instagram、部落格