義大利因空污禁烤披薩 老闆呆:每天只做34片有差嗎

義大利一座小鎮日前規定不準生產窯烤披薩,希望能以此降低空污。圖爲示意圖。(圖/mimi韓)

國際中心綜合報導

空污問題困擾全世界,不僅北京無法忍受,現在連義大利也不得不採取措施,捍衛呼吸的權益。義大利各大城市紛紛推出一系列措施,例如米蘭羅馬就禁止汽車上路。其中一個靠近「披薩家鄉」拿坡里的小鎮竟祭出「禁止人民做窯烤披薩」的規定,讓居民餐廳廚師們都無法信服

位於拿坡里北方24公里的小鎮聖維塔利亞諾(San Vitaliano)是義大利空污最嚴重的地方之一,鎮長法孔(Antonio Falcone)近日下令禁止人民使用添加柴薪的披薩烤爐,除非有安裝特殊的過濾裝置當地媒體將聖維塔利亞諾的空污形容得非常慘烈,如「北京的翻版」、「將6千個靈魂困在維蘇威火山煙霧中」等等,據悉,聖維塔利亞諾鎮的空氣品質已超過標準值114倍,但工業大城米蘭只超過標準值86倍。

法孔表示,「所有和烘焙與餐飲有關商業活動,如披薩店,都不準用需要生質燃料木頭木炭等)生火的露天或密閉烤箱來烹煮」,還明訂違反規定者最高將開罰1032歐元(折檯幣逾3萬元)。居民接獲消息紛紛表示不滿,並聚集在鎮公所抗議

披薩老闆阿利奇亞諾(Massimiliano Arrichiello)震驚的表示,「這實在太荒謬了,我們每天大概只生產34片披薩,他們爲什麼會覺得我們必須要爲空污問題負責?」一名居民也解釋,「我們不可能是造成煙霧的原因。拿坡里比聖維塔利亞諾鎮有更多的披薩店,但空污程度卻不同。」

▼義大利的披薩世界聞名,卻因空污面臨禁止生產的命運。圖爲示意圖(圖/ita義塔提供)