漢來名人坊正式插旗東區商圈　5月將進駐SOGO敦化店

▲富哥的招牌菜之一燕窩釀鳳翼。(圖／記者黃士原攝)記者黃士原／臺北報導

由漢來美食獨家代理的香港米其林星級餐廳「名人坊」高級粵菜餐廳在去（2018）年年底終於進軍臺北，臺北道店開在大直的ATT 4 Recharge 2樓，而最新進度是即將於5月進駐SOGO敦化店，正式進駐東區商圈。

由於臺北市場對於燒臘、烤鴨等情有獨鍾，因此這次名人坊北上，延攬了燒臘主廚與點心主廚新增燒臘部門及點心部門，因此臺北大直店有了許多獨家菜色，像是京式片皮鴨酥脆、明爐燒鴨、脆皮叉燒、潮州滷水鵝及拼盤等，不只是高雄、臺南、臺中名人坊吃不到，就連香港名人坊也沒有。富哥則是提到，在臺北大直店能增設燒臘部門及點心部門還有一個原因，就是餐廳佔地大，有空間來放置燒臘、烤鴨所需設備。▲明爐燒鴨。(圖／記者黃士原攝)

名人坊臺北大直店當然不能缺少富哥的招牌菜，像是燕窩釀鳳翼、豉椒炒肚尖、脆皮妙齡鴿以、富哥炒飯及龍蝦湯泡飯等經典菜色，個人套餐價格區間爲1,680元~12,800元(10%服務費另計)。▲豉椒炒肚尖。(圖／記者黃士原攝)