宜蘭南澳古老冰店!加上煉乳、雞蛋的招牌香蕉冰

文、圖/快樂雲

一早從臺北出發,今天我們要去哪裡呢??之後再跟大家說。

抵達宜蘭的第一站來到宜蘭南澳古老冰店建華冰店;這裡應該是南澳最出名且最有人氣的冰店,朝門口走去,就已經看到滿滿的人羣,奇怪,現在才九點多嗎??怎這麼早,就有人來吃冰;我想,由此可見這間冰店有多麼的出名了....這是一間在蘇花公路上的老店,目前已經傳承到第三代了;

看着那一間間往外擴展的店面感覺上這一排建築都快被冰店給佔領了,很妙的感覺,加上門口停放着的遊覽車,這裡彷彿就是像是一個休息站,從臺北出發,來到南澳,休息後,在繼續往花東前進。找了位置,拿了點冰單,到櫃檯結帳之後,等冰上桌嚕!!嗯~~~剛纔的人潮也慢慢散去,上車囉,不難想像,如果晚一點車子多臺一點同時抵達時,應該會爆滿吧?!!

冰上桌嚕!!嗯~~今天比較多人同行,可以點不同的冰款來分着吃,嗯~~這些基本元素,可以做出這麼多變化,還真有趣;其中這裡的招牌冰是傳道冰+蛋,嗯~~繽紛的顏色,從視覺上就誘人呀!!

黃澄澄蛋黃旁邊,被紅豆花豆綠豆花生、花豆、煉乳杏仁粒....等給包圍住,底下是冰;嗯~~一種小時候較常吃到的"香蕉冰",哇~~~這每樣配料,都是熟悉的古早味,加上那一顆蛋黃,不禁勾起童年時美好的夏天回憶,嗯~~如果當時能有如此豐富的配料,那將會是炎炎夏日,最幸福的午後美食呀!!

很好奇,爲何會命名"傳道冰"呢??是因爲附近有教堂?有許多傳教士出沒??還是??嗯~~這疑問,來去問老闆娘囉!!

老闆娘說:因以前附近的傳教士到店裡頭吃冰,指着要點那些配料,每次都是這些配料混搭在一起,後來就把他們常點的組合,叫爲傳教冰;這樣點餐也方便得多......,後來大家也都跟着這樣吃,所以就傳開嚕!!

另外還有百香果、煉乳加蛋,這也是意外的般配,這也好好吃哦!!

這裡還有熟悉的紅豆牛奶冰,不同的是冰體上用的是香蕉冰,這個在城市中早已消失得差不多的臺灣滋味,嗯~~真是讓人懷念呀!!

另外還可以點冰加上冰淇淋原本以爲這是澎湖仙人掌冰,沒想到是"火龍果"冰淇淋耶!!這種西洋的冰淇淋,加上臺灣的香蕉冰,還有滿滿的配料,這樣的混搭風,吃起來也超美味,其實,這是傳道冰+冰淇淋;我想,應該是怕有人不敢吃冰+蛋而開發出另一種商品,嗯~~這也好吃哦!!

這裡的香蕉冰很清爽,且其他的配料也都烹煮得還不錯,也不會過甜與過膩,嗯~~難怪會吸引這麼多人前往。另外還有單點的冰淇淋,有花生、芋頭、三色冰....等;入口都是料好實在呀!!

店內的裝潢可以感覺得出年代,其中那臺店內最重要的靈魂機器,就是生產香蕉冰的製冰機,嗯~~~到現在都還認真的工作中,製作出我們所吃的香蕉冰。

店內還有不少名人的簽名與合照,嗯~~讓人輕易的知道這裡多麼的有名氣;停留的時間,店內人來人往,人潮絡繹不絕,瞧着大夥邊吃着冰,邊自拍,臉上滿足的笑容,嗯~~難怪會如此受歡迎,超過一甲子的在地冰店。

老闆娘是很熱心的人,拿着附近的旅遊DM給我們,深怕旅人們不知道這附近有甚麼好玩的;在介紹當地的同時,不時有客人進入,她也必須抽身去幫忙招呼,然後有空閒又回來跟我們聊天,很輕易就能感受到當地人熱情

我喜歡這種感覺,建華冰店雖然是生意很好的名店,但仍維持多年來對客人們的熱情,很可愛的老闆娘;她笑容滿滿回答我們的問題,並介紹店內還有幫忙附近有農民販售農作物

她們原本也是住在西部,後來因政策的關係遷移到宜蘭南澳,本來是開雜貨店的,而這裡在當初是製冰廠,後來不做製冰廠後經過一些演進成了今日的模樣.....,可惜今日時間有限,老闆娘也未能跟我們聊太多;有點可惜了。

我喜歡個性熱情且對在地熱心的老闆娘,今日就先滿足了口腹之慾,也許以後有機會再訪,如果人沒這麼多的話,可能再來了解建華冰店的故事;下次朋友們經過宜蘭南澳時,可別錯過這個超過一甲子的在地美味,建華冰店,傳道冰+蛋,或傳道冰+冰淇淋

.............................................吃喝玩樂,沒有終點

建華冰店

粉絲頁:https://www.facebook.com/cleric.ice/地址:272宜蘭縣南澳鄉蘇花路二段419號電話:03 998 1150營業時間:9:00~21:00(除颱風,全年無休)

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