宜蘭嚴選米上市 縣府找「告五人」一同掛保證

宜蘭縣長林姿妙(後排中)與入選得獎的農民一同合影,攜手行銷 「宜蘭嚴選米」。(胡健森攝)

宜蘭每年只有一期稻作,所培養的地力更爲足夠,因此種出來的白米品質更好,宜蘭縣政府每年都會邀請農民將自己栽種的白米參加評選,得獎的白米就成爲「宜蘭嚴選米」,由縣府協助行銷,價格也更好,今年縣府另邀請宜蘭縣觀光文化大使「告五人」樂團,一同爲「宜蘭嚴選米」掛保證對外宣傳行銷。

宜蘭縣政府表示,每年一到夏末秋初,參與宜蘭嚴選認證制度的第一期稻作,就開始進入專家官能品評、民衆試吃票選人氣的重要階段,再加上既有的農藥殘留檢驗與SGS稻穀DNA鑑定等多重分析,整合所有數據後才能理出冠亞季軍及優勝名單。

今年因爲受限於新冠肺炎疫情影響,爲了減少羣聚與避免試吃等防疫措施,今年僅以農藥殘留檢驗與SGS科學儀器分析數值作爲主要入選依據,但也首次加入了重金屬殘留檢驗且全數符合標準,顯見縣政府對品質嚴格把關的決心。

此外,爲了深化宜蘭嚴選優質米的品牌形象,縣府今年特別推出《一杯米的距離》宣傳影片,劇情描述離鄉北上唸書謀職的宜蘭女兒小凡因忙碌久未回鄉,當接到母親關心的來電時,在對話之間無意得知母親「一杯米就可以吃兩餐」,也讓小凡驚覺原來獨居的母親因爲兒女不在身邊,養成了隨便應付三餐的習慣,決定不論多忙都要抽空回家陪母親好好吃頓飯。

縣府也另外邀請知名樂團「告五人」爲活動證言,「告五人」的成員都是宜蘭人,可以說都是吃宜蘭米長大的,先前也受邀擔任「宜蘭縣觀光文化大使」,此次受邀分享過去在外地求學、工作時,想家與想念家庭料理的心情,並敘述宜蘭嚴選優質米的口感,邀請歌迷朋友一同共襄盛舉,品嚐優質好吃的「宜蘭嚴選米」。