宜蘭隱藏版義式餐廳 招牌必點手作義大利麪!

文、圖/紫色微笑

2004年的里亞曾經是我們很喜歡的一家手工義大利麪店(寫文章資歷還真久,竟然還找得到這篇文章),隨餐即附現捍現烤的手工披薩薄餅,手工做的義大利麪一直是我無法忘記的味道。後來聽說回老家創業,沒想到兩年前又在女中路重出江湖,在與友人聚餐的提議下才有機會再來回味,兩個家庭加上小孩們吃得不亦樂乎,喜歡吃義大利麪的朋友可別錯過這一家哦!

宜蘭市一級戰區開了一陣子的店,生意很好但一直沒機會來回味,雖然開在這裡也有一段時間了,但總是未能成行。

應該是等候美食食客太多了吧,所以還放了椅子在店門口,這在宜蘭真的很少見~~可見得手藝好就是不怕生意差!!

一樓空間不大,只有幾張桌子,重點在二樓

因爲餐廳是一般的連棟民房改建,上了二樓,空間大了不少,感覺明亮又舒適。

店裡採半自助點餐,勾選後直接至櫃檯結帳,很優的一點是,不加收服務費!!分別有AB餐可選擇,A餐是附上:今日例湯、薄餅、附餐飲品 。或加100元升級B餐,多了:沙拉甜點和飲品升級爲單點品項選一。

令人懷念的現烤的義式手工披薩薄餅 (人氣薄餅)

灑了迷迭香及鹽,味道很簡單但好吃,麪皮的紮實口感,真的會讓人一片接一片。

另外附上一碟特製魚醬迷人的滋味愈嚼愈香,讓人一片接一片啊,真的沾些重口味醬料都好吃!! 不沾的話,感受這單純的美好也非常棒。

有濃郁奶香奶油蕈菇濃湯香濃的奶油香氣加上蕈菇特有的風味,真的非常好喝,加上培根丁及麪包丁,則是多了不同的口感及香味。

清爽的沙拉,加上簡單的起司粉,質感和風味也提升不少哦,其實味道還不錯。

白酒蛤蜊扁面

味道很不錯,口感比較紮實,麪條也有彈性,一吃就會愛上這裡的手工麪條。

奶油香腸培根筆管

會牽絲的哦,這道用看的就很吸引人,稍微涼一些很適合小朋友吃。

青醬蛤蜊細扁面,青醬的味道對我們來說稍淡了一些,但整體的味道也很不錯哦。

值得推的是不會讓人吃了覺得油膩

友人點的披薩!!隱藏版的美食哦~拍照速度太慢,被小孩子搶光。

分到一塊,薄餅皮還滿好吃的

這應該是夏威夷口味的一樣被小孩子們搶光,是有多好吃呢!?自己下次來點看看^^

沒機會吃的一塊,進了小榛果的肚子裡

奶酪的口感非常滑順,咕溜咕溜的一下子就吃完了,小朋友超愛。

果汁,應該是還原果汁加部份打的果汁,甜度和真實度都剛剛好~~當然是純天然的最好啦,但如果只有一般還原果汁的選擇,那還倒不如用這樣的方式來調。

咖啡的味道也很好哦,這個拉花拉的很不錯,有練過的

經典伯爵奶茶

熟門熟路的朋友加點核桃布朗尼佐香草冰淇淋

這塊布朗尼味道很濃郁,加熱蛋糕的部份滿紮實的,布朗尼和香草冰淇淋真的是絕妙的搭配啊,巧克力中還有核桃哦,也增加了不少的口感。

被小孩們秒殺吃完

總算是重新回味到當初第一次來里亞的感覺了,在熟客友人的建議下今天的餐點真的都沒讓人失望,這是一家值得一來再來的好店,最近平日午餐還有優惠。里亞料理廚房 臉書地址:宜蘭縣宜蘭市女中路三段523號電話: 03-9310277營業時間:11:00–14:00 / 17:00–21:00公休日 : 星期一

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