一碰就痛!營養師傳授「遠離痛風4原則」,內臟和海鮮別多吃

營養師建議酌量食用海鮮,避免痛風找上門。(圖/Pexels,以下同)

記者曾怡嘉臺北報導

不少火鍋控一定都聽過「痛風鍋」,主打澎湃食材用料,讓人吃了覺得超滿足,營養師餘朱青提醒,在吃開心之餘,小心這樣的飲食會招來痛風危機,提點大家謹慎飲食避免痛風,盤點5地雷和4原則必須好好遵守。

營養師餘朱青分享,所謂的痛風就是體內尿酸過高,導致關節疼痛腎臟代謝等問題,痛起來連碰都不能碰,就連吹風都難耐。營養師建議必須減少普林攝取,尿酸能順利排出很重要。

舉例像是內臟紅肉、海鮮、酒精含糖飲料,必須酌量食用,幫助降低痛風機率,同時更列出4個飲食原則必須遵守,讓痛風不要找上門。

#補充足量的水

多喝水能幫助體內代謝,順利排出身體中囤積的廢物

#多吃高維生素C蔬果

營養師分享,高維生素C蔬果果能促進尿酸排出,像是芭樂橘子彩椒都是好選擇。

#補充抗氧化食物

抗氧化食物能抑制身體的發炎反應,像是櫻桃藍莓青花菜都很好。

#攝取乳製品

乳製品也能夠加速尿酸代謝,避免體內尿酸過高,像是牛奶優酪乳優格多多補充無妨。

▲(圖/翻攝自營養師餘朱青)

營養師最後也提醒,若是痛風發作頻繁,應配合醫師指示服藥,再搭配飲食調整,幫助降低體內尿酸濃度