醫:熱水先去油 洗碗精稀釋後戴手套洗

臺大環境衛生研究所最新研究調查發現國內半數洗碗精中含有甲醛,對此,毒物醫師認爲,這些洗碗精釋出的甲醛量不多,最後吸入人體的量也有限,但民衆使用時,可以先稀釋再使用,或是戴上口罩手套清洗,避免過度暴露,造成健康風險

林口長庚臨牀毒物科主任顏宗海說,甲醛是世界衛生組織訂定的一級致癌物,長期大量暴露,可能導致鼻咽癌或是血癌食品用的清潔劑民衆雖不會直接吃下肚,暴露劑量低,但仍建議主管機關有所規範,否則若是碗盤蔬果沒洗乾淨,吃下肚短期也可能造成腸胃不舒服。

臺大內科主治醫師毒物學學會秘書長姜至剛也說,洗潔劑中能否存在甲醛、限量標準爲何,官方則需好好思索,最好能召開專家會議共同討論。

臺北榮總臨牀毒物與職業醫學科主任楊振昌表示,市售有些分裝洗碗精價格便宜到嚇人,卻沒有任何標示,風險相當高。

他表示,洗滌蔬菜水果清水就好,殘留的農藥就能被沖洗乾淨,不須額外購買洗潔劑。洗碗盤前,不妨先用溫熱水浸泡,可以幫助去油,或拿廚房擦手紙先把碗盤上的油膩擦掉,之後再用清水稀釋過的洗碗精再清洗,不僅省事,也能減少洗碗精用量