醫院旁高CP料理!香嫩牛排義大利麪 吃的到原汁肉香

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記者華少甫桃園報導

桃園市長庚醫院旁有間賣着多國料理的小店JO JO yum cafe&deli,不僅CP值超高,餐點也十分有創意,座位數不多,用餐起來不會太擁擠,店內不收服務費也不限用餐時間,非常貼心。

泰國摔角選手的骨牌遊戲是一道非常有趣的料理。(圖/記者華少甫攝)

泰國摔角選手的骨牌遊戲結合峇里島跟南洋風味,用一顆椰子樹裝飾,並以打拋醬調味,除了歐姆蛋跟馬鈴薯泥生菜外,還有脆皮面包,旁邊黃色的則是柚子醬,搭配着吃有雙層口感

▲JOJOYUM餐點。(圖/記者華少甫攝)

夏威夷潛水的牛妹妹一樣有着椰子樹的元素,有着南洋風的海灘感覺,肉是用牛五花及照燒醬作法,加了蘋果跟生菜做調和,兼顧健康之餘,口感也比較不會太油膩

▲JOJOYUM餐點。(圖/記者華少甫攝)

陽光下的鬥牛排義大利用料十分豐富,包括美國牛排肉培根、杏鮑菇等,搭配佈滿洋蔥番茄紅醬意麪,一口咬下去有超大滿足,店家表示,牛肉會煎至6、7分熟,只用基本的鹽去做調味,沒有其他調味料,因此能吃到肉汁原本香味

雪球海洋波波飲用優格檸檬做成冰沙。(圖/記者華少甫攝)

雪球海洋波波飲(藍柑橘)用優格加檸檬做成冰沙,藍色部分則是藍柑醬果凍,讓口感更豐富,上面那一層很多業者會用鮮奶油奶蓋製作,店家則利用卡士達,喝下去口感更加滑嫩,旁邊的滴管則可以依客人口味去做調整。。

▲雪球太陽多果飲主要以百香果芒果製作而成。(圖/記者華少甫攝)

雪球太陽多果飲(綜合莓果醬飲料主要以百香果跟芒果製作而成,下面紅紅的地方,是因爲加了莓果跟果凍做成基底,飲料上端則有一層卡士達醬,搭配百香果喝起來非常過癮

柚醇蘋安泡泡彩虹橋有加柚子醬、果醋蘇打。(圖/記者華少甫攝)

柚醇蘋安泡泡彩虹橋這款飲料有加柚子醬,還加了果醋跟蘇打,喝起來口感不會太單調,很有層次,兼具氣泡飲跟柚子醬的香味。

好康分享活動,即日起至7月15日止,只要2人到店裡消費,出示《ETtoday東森新聞雲》app,便可以獲得一杯ㄋㄟㄋㄟ飲品,4人到店裡消費,便可以獲得一杯店裡最招牌的點滴飲料喔!

JO JO yum cafe&deli

地址:桃園市龜山區復興北路5號電話:03 396 0338營業時間:07:00~22:00