印度必去「純蔬果」傳統市集　地板多彩彷彿變調色盤

▲多彩的印度傳統蔬果市集。記者遊琁如／印度報導、攝影 赴印度旅遊，充滿當地人生活色彩的當地傳統市集，是必訪的重點之一。一般旅客到訪德里等大城市，皆會前往如月光市集系列的傳統古老市集。然而，除了一般觀光客熟知的市集外，前往周圍小巷弄，尋找在地人真正生活的地方，更是印度迷人的重點。在印度城市齋普爾(Jaipur)的風之宮殿(Hawa Mahal)附近，就有一處只有當地人的果菜市場，藏於巷弄間，蔬果在地上攤開，好像調色盤。▲▼路上可見猴子和牛隻。風之宮殿(Hawa Mahal)是著名的印度重要景點，周圍人潮流動，兜售小販極多，從附近的停車街區向風之宮殿的反方向走，進入窄巷巷口，周圍馬上沉靜下來。安靜的小街區，有點像北京的衚衕。小商鋪和住宅裡藏有小廟，當地人緩慢行走，或坐臥於街區一隅，周圍牛隻猴羣穿梭，這正是印度的日常景色。喜歡印度者，必定不會單用落後二字形容她。她擁有極美的世界奇景，是全球產量最高電影國家之一，卻也有貧困於夾縫中生活之人。印度的華麗與貧困，一線之隔，在這種傳統市集可以窺知一二。走進藏於建築內的小門，可見印度的蔬果產量豐饒，黃綠紅紫排開，成爲多彩的市集長相。▲▼一進入市集的畫面。▲攤販仍有傳統磅秤。Janta Bazar是一處僅販售蔬果之市集，從清晨營業至晚間8點，與臺灣的傳統市集不同。蔬果販們鋪上一條地墊，把蔬菜攤放於地上，就可開始販賣。圍着大樹而成的空間，約有30攤蔬果市集，各攤販售的蔬果種類略有差異。攤販們不特別推銷自己產品，只是安靜等待顧客詢問，與觀光大街上的兜售小販完全不同。整圈Janta Bazar，大約20分鐘就可以走完，當夕陽西下，陽光灑落在蔬果上的時刻，攤販們便會開始收拾緩慢收拾眼前的蔬果。此處是極適合拍攝印度當地人生活的之處，只是拍照前，必須詢問被拍攝者意願，纔不至於過度干擾其生活。▲▼隨意攤開的蔬果，就是印度的尋常風景。Janta Bazar地址：Kanwar Nagar,Jaipur, Rajasthan 302002, India營業時間：6:00~20:00交通資訊：華航每週3班飛往印度，飛行時間約6小時。或可洽世羣旅行社。