英才夜市宣導標示豬肉產地 陳時中:大方標示代表對食材有信心

衛生福利部宣導豬肉產地相關內容與標示,衛福部長陳時中12日前往苗栗英才觀光夜市訪視,說明標示規定配套措施。(何冠嫺攝

衛生福利部宣導豬肉產地相關內容與標示,12日前往苗栗市英才觀光夜市訪視,說明標示規定、配套措施。(何冠嫺攝)

衛福部長陳時中12日前往苗栗市英才觀光夜市訪視,說明豬肉標示規定、配套措施。(何冠嫺攝)

因應明年萊豬進口,苗栗市英才觀光夜市許多攤商已貼上肉品來源標章。(何冠嫺攝)

明年萊豬即將進口,中央爲宣導豬肉產地相關內容與標示,衛福部長陳時中12日前往苗栗縣產地標示試辦區的苗栗市英才觀光夜市訪視,說明標示規定、配套措施,販賣豬肉相關的攤商也都貼上豬肉來源標示,讓鄉親吃得安心。

自明年起,衛福部要求大賣場、超市、傳統市場零售通路餐廳、便當店、小吃攤等,不管是生鮮豬肉、加工食品滷肉飯貢丸湯等,任何含豬肉以及可供食用部位的食品,都要清楚標示豬原料原產地業者標示的方式不限使用衛福部公佈的標示範本,可自行製作標示,讓交費者清楚易懂,苗栗縣政府衛生局印製本店使用國產豬肉」標章予攤商張貼

衛福部並將針對肉品製造業、販賣業加強抽驗,並比對肉品資訊,確認標示正確性,增進民衆知的權益。陳時中12日抵苗栗協助推廣,他表示,攤商大方標示來源,代表對自己的食材驕傲、有信心,讓客人也安心購買,進而形成正向循環,生意越來越好。

針對攤商部分的萊豬進口因應作爲,陳時中表示,臺灣人生意做得好好的,在這風頭上沒有必要使用臺灣銷路可能會不好的東西,他認爲進口的量會很少,並也樂見使用進口的業者願意標示,政府將嚴加查覈,避免有虛僞、假冒、誇大、不實的情況,多管齊下讓民衆可以安心。