影/浪漫炸了!臺中隱藏版玻璃屋景觀餐廳 被一整片落羽鬆包圍

▲鬆之戀不只是一家以落羽鬆主題景觀餐廳,也是一間玻璃屋民宿。(圖/鬆之戀The Pines授權提供,請勿任意翻攝)

記者周姈姈/綜合報導

你可以想像在被一片落羽鬆包圍之下的環境用餐幸福感嗎?座落於臺中新社的「鬆之戀The Pines」,是一間以落羽鬆爲主題的景觀餐廳也是一間玻璃屋民宿,就在雙翠水庫附近,今年1月纔剛開幕,這裡種滿了落羽鬆,隨着季節更迭就會有百變的景色,而且還擁有五星級飯店廚師夢幻團隊部落客QQ的懶骨頭就帶大家來一探究竟,將所有美景盡收眼底!

▲雖然現在還不是落羽鬆的盛開時節,卻也讓人開始暗自期待下個落羽鬆盛開的時候。(圖/QQ的懶骨頭授權提供,以下皆同,請勿任意使用)

鬆之戀四周幾乎沒有人家,在一片寂靜的山林中顯得特別亮眼,這裡種植了1.5公頃、400株落羽鬆,只要落羽鬆盛開的時節一到,鬆之戀就會被整片落羽鬆包圍着,光是想像就覺得非常浪漫。

▲鬆之戀種植了400株落羽鬆,只要盛開季節一到,鬆之戀就會被滿滿的落羽鬆包圍着。

鬆之戀分爲兩層樓以及室內室外的用餐空間,露天座位區依着水池造景而坐,QQ的懶骨頭表示,當你在這裡用餐時會有一種置身國外感覺,而且來這裡的客人大部分都會選擇戶外座位區。

▲許多民衆來到鬆之戀的首選就是戶外座位區。

微風徐徐吹來,在戶外用餐相當愜意、放鬆,讓人可以在這裡發呆一整個下午。

至於室內用餐的部分,座位不算太多,但有一整片落地玻璃窗採光,所以就算是坐在室內也可以欣賞窗外的落羽鬆美景;二樓則是包廂區,很適合公司行號聚餐或是家人聚會,而且還備有投影機

▲室內座位區採光相當良好,可以將外面的落羽鬆美景盡收眼底。

▲二樓爲用餐包廂區,很適合公司行號、朋友或是家庭在這裡聚會。

來到鬆之戀,除了能夠欣賞落羽鬆美景之外,更不可以錯過的絕對就是這裡提供的餐點啦!QQ的懶骨頭提醒,鬆之戀的午餐供應到下午1點半,都是以單點爲主,也可以加150元升級套餐,有附麪包前菜、例湯、甜點飲料,需要另外加10%服務費

▲例湯,用了大量的蔬菜熬煮,口感比較清甜。

QQ的懶骨頭就和大家分享來到鬆之戀所享用的餐點,當天她點了「炙烤美國prime肋眼(10oz).烤季節時蔬」,她說,牛排有嫩,雖然有肥有瘦但口感很好,沾玫瑰鹽更能帶牛肉甜味,是她最喜歡的一道料理。

至於「時蔬咖哩燉羊膝佐風味馬鈴薯泥」,QQ的懶骨頭表示,羊肉燉的很軟嫩也相當入味,搭配的是咖哩醬,這樣多吃幾口會覺得有點膩,但是後來發現如果搭配馬鈴薯泥一起吃除了可以解膩,口感上也很豐富。

▲羊肉搭配馬鈴薯一起吃可以解膩,口感也會比較豐富。

▲沾點玫瑰鹽更可以帶出牛肉的鮮甜味。

享用完美食風景也看得差不多了,QQ的懶骨頭建議,吃飽若是還有空閒時間可以順着水庫走一圈,欣賞一下水庫風光

▲吃飽不妨站起來走走,瀏覽一下水庫風光。

雖然鬆之戀的位置比較偏僻,但卻因爲種植了大片的落羽鬆而讓這裡有了不同以往的生氣,隨着季節更迭,還可以看見不一樣的風景,也能欣賞許多不同的花卉,儘管現在還不是落羽鬆的盛開時節,但卻不禁讓人開始期待下一個落羽鬆盛開的時候到來。

▲隨着季節更迭,可以在鬆之戀欣賞許多不同的植物、花卉。

鬆之戀The Pines

地址臺中市社區食水嵙6-7號電話:04-2581-4888營業時間:週一~週五11:30-20:00/週六、日11:00-20:30/週三公休

*以上圖片皆由部落客「QQ的懶骨頭」授權提供,現有經營:粉絲團、部落格