影/連日本也失傳的技法!臺南「信二竹店」百年工藝傳4代

▲在地匠人臺南信二竹店」百年工藝傳4代,包管竹技法日本也失傳。(圖/中華文化總會提供)

記者林育綾/臺北報導

文化總會長年挖掘巷弄在地「匠人」,近推出第27支《匠人魂》影片紀錄臺南府城碩果僅存的工藝百年老店「信二竹店」,其中的包管竹技法連日本也失傳,在此已傳承至第4代,堅持「轉型不轉行」。文總副會長江春男日前更特地南下,贈與王壬𪸩師傅一面「匠人魂」錦旗致敬。

▲文總特地南下,贈與王壬𪸩師傅一面「匠人魂」錦旗致敬。(圖/中華文化總會提供)

傳統工藝大量被機械工業取代的速食風氣下,王壬𪸩師傅多次「轉型」,卻從未想過「轉行」,他認爲「哪有什麼夕陽產業?只有夕陽心態而已」;又說,「要說我們店的故事就一個,也沒第二個了,就是傳承四代而已。」

故事得從清末說起,王壬𪸩的祖父王傳豹當時埋首竹藝,遠赴日本交流學習3年,在1907年創立了「福泰竹店」,首批青綠桂竹扛來,選材、脫水、去棱、測量、打洞⋯等,第一張椅墊便這麼成形了。他說,後來祖父膝下的三兄弟分家,他的父親王火曜以自己日本名字「信二」爲名創立新的竹店,從此開啓了信二竹店的百年之路。

▲王壬𪸩師傅多次「轉型」,卻從未想過「轉行」。(圖/中華文化總會提供)

王壬𪸩表示,當他做學徒熬出頭接下竹店時,竹傢俱已受到塑膠製品的影響,原本府城內密集的竹店商號逐漸萎縮,僅剩下十幾間,爲了因應時代的變遷,他將經營的重點由內場重新轉往外場製作各種竹材架構,用在花圈架、牌樓式場門面等,讓花店插花布置,店裡生意開始有起色。

而這個轉型延續了十幾年後,再次受到挑戰,他又學起繪製設計圖改作室內展場架構設計,那些年國際蘭花展和新光三越都有他的作品,他說,「我多次轉型不轉行,從來沒有離開過我的本行。」

▲王壬𪸩表示,竹製傢俱與工藝在臺灣已經很少人在做,而臺南市區也只剩下信二竹店堅守這份工藝。(圖/中華文化總會提供) 王壬𪸩進一步表示,竹製傢俱與工藝在臺灣已經很少人在做,而臺南市區也只剩下信二竹店堅守這份工藝,很多竹製技法在世界都已失傳,尤其是「包管竹」傢俱的技術,在日本已經沒有了;而中國竹藝技術也和臺灣大相逕庭。他強調,最大的不同在於日本的職人精神,中國的原始技術着重於型,「而我們是着重於線與美」。

▲▼臺南「信二竹店」百年工藝傳4代,包管竹技法連日本也失傳。(圖/中華文化總會提供)

被問到有無接班人?王壬𪸩說,「有!我第4代接班了,我是因爲我們店的歷史久不敢放棄吶!」或許和竹子有着命定緣分,他的兒子王升南在大學時主動向父親提起想學竹藝的事,「那就學學看,頂多我以後收收不做而已」。

▲臺南「信二竹店」百年工藝傳4代,包管竹技法連日本也失傳。(圖/中華文化總會提供)

雖抱着無爲心態,但在老師傅王壬𪸩的經驗傳授下,王升南在2013年的8月用一張竹椅交出合格成績單,近年來信二竹店先後有了部落格和臉書,店內的產品也從居家生活延伸到文創、宗教,縮小比例的竹傢俱變成擺飾,或是製作神明背椅鑼鼓架等,王任𪸩期待,信二竹店百年技藝4代傳承,兒子能超越。