遊阿里山必備!盤點奮起湖9家鐵路便當清單 這款沒預訂吃不到

文、圖/算命的說我很愛吃

春天到了,最適合賞花、出遊的季節就是現在,每年的這時候不少人會選擇到嘉義阿里山遊玩,而來到阿里山怎麼能錯過森林鐵路中途站奮起湖呢?奮起湖以老街聞名,逛累了就必須吃當地超人氣的鐵路便當,今天就一次整理了9間奮起湖便當,現在就一起來看看!

值得一提的是,這也是阿里山第一屆奮起湖便當節的活動,呼應這次的主題,便當上都會有奮起湖食光列車的火車票腰封,想收藏的粉絲千萬別錯過。

►更多吃喝玩樂大小事,快追隨旅遊雲官方Instagram

冠雲山莊餐廳

冠雲山莊餐廳主推古早味雙主菜雞腿/排骨便當和雞腿/紅燒鰻魚便當,其中排骨薄片、肉質軟嫩,配上蘿蔔非常下飯。而雞腿也使用中藥食材像是肉桂調理,讓滷製出來的雞腿,帶有淡淡的香氣及甜味,整體吃起來非常入味。

羣峰山莊

位於冠雲山莊餐廳附近的羣峰山莊,販售的便當有排骨便當、爌肉便當、雞腿便當,濃濃的古早味搭配上酸菜、梅子,還有桌上一甕甕的豆腐乳醃菜,讓不少遊客都愛不釋手。

媽媽古道廚娘美食

田媽媽古道廚娘美食屋的特色就是九宮格便當,一次可以吃到多種在地新鮮食材,像是茶香茗排、白斬土雞冬筍等,冬筍卷裡面還有黑豬肉荸薺等,相當特別,九宮格便當是田媽媽古道廚娘私房限定商品,須先預約訂購!

奮起湖登山食堂便當

奮起湖登山食堂便當的人氣口味是軟燒肉、桂花茶葉滷雞腿便當,軟燒肉鹹中帶甜,一入口就能感受到豬肉的香甜濃郁,非常涮嘴!裡面的配菜比較特別的是天天都供應較高筍,另外還有高山高麗菜龍鬚菜和烏龍茶梅,十分豐富。

阿良鐵支路便當

阿良鐵支路便當同樣主推雙主菜便當,主菜是滷排骨+雞腿的超澎拜組合,排骨經過醃製後味道相當有層次,雞腿用中藥包魯過後更加入味,搭配上高山高麗菜、薑片、龍鬚菜、筍絲、酸菜、滷蛋等一起享用超級過癮。

雅湖鐵路便當

雅湖鐵路便當的人氣品項非排骨便當莫屬,除了肉質Q嫩好吃以外,這裡的菜量非常豐盛,除了有香腸、竹筍、滷蛋和辣蘿蔔外,還有新鮮現炒的時蔬,像是龍鬚菜、菠菜、芥藍菜等,份量十足。

奮起湖小舍民宿鐵道便當

奮起湖小舍民宿鐵道便當的日式豬排便當是不少人的最愛,豬排先切過再醃,金黃酥脆的外皮超級誘人。雞腿便當也很必吃,看看這雞腿呈現焦糖色的模樣,光看都要流口水了,坐在小舍內用餐,還可以邊吃邊欣賞奮起湖最美麗的山林,讓人超放鬆。

鐵道山城懷舊鐵路便當

鐵道山城懷舊鐵路便當中,我最愛的就是滷雞腿和滷排骨,將甘醇醬油加上獨門配方長時間熬煮,吃起來都有淡淡的鹹香滋味,便當內有含炸鯖魚,小蝦卷,柴魚酥和懷舊的甜豆棗,讓人吃得欲罷不能。

奮起湖大飯店

奮起湖大飯店的鐵盒便當相當有懷舊感主餐戰斧軟燒肉、燜燒烤雞腿、旋風烤雞腿再搭配上新鮮蔬菜、傳統在地味的紅豆枝、滷蛋、黑木耳,吃起來超有飽足感。每頭豬僅有16片的「戰斧」肉質鮮美,很推薦大家嚐鮮

算命的說我很愛吃吃我想吃,說我想說!用影像記錄美食、生活,用旅行記憶臺灣、世界各地之美,用愛保存。現有經營:粉絲團、部落格、Instagram

【你可能也想看】

►放入新鮮螃蟹、蛤蜊古亭澎湃酸菜白肉鍋 必點紅油抄手內餡飽滿►濃郁油蔥酥涮嘴無比!嘉義必吃「重口味雞肉飯」 厚實火雞腿超嫩►金黃蛋液橫流!宜蘭小吃必點鎮店寶炸蛋豬排 客家湯圓鹹香有勁

►我們的美麗就用白紙黑字寫下來