遇上百年大旱 嘉南地區申請設置節水灌溉設施件數暴增3倍

21日在白河辦理節水灌溉技術觀摩會農民參與踊躍。(張毓翎攝)

臺南農業改良場輔導農友將噴管環繞竹叢進行噴灌,不僅省水省肥,還提高竹筍品質。(張毓翎攝)

農友張令騰右手拿的竹筍是使用噴灌種植,明顯比左邊傳統淹灌的竹筍更大顆。(張毓翎攝)

推動科技化生產農委會推廣管路灌溉設施計劃,補助農民設置管路灌溉設施,提高水土資源有效利用,但接受度不一,多數農民仍習慣靠自然降雨,不願投入更多成本;孰料,近日遇上百年大旱,這些農民開始反思節水的重要。農水嘉南管理處灌溉技術推廣中心推廣股長顏傳祐表示,往年1到3月來申請的件數約300件,水情嚴峻,跟去年同期相比,今年已暴增到近1000件。

顏傳祐指出,嘉南管理處每年透過農會、產銷班等來推廣管路灌溉設施計劃,每年來申請的農民,一般種植果樹類如柑橘龍眼荔枝木瓜酪梨果農使用管路灌溉設施,除了省水,其產值和品質都能提升;另外,部分山區因缺乏灌溉水源,農民必須要一個大型蓄水儲水,才能夠整個產季使用。

他說,這些農民年齡大多介於40至60歲,這幾年青農比例微幅增加,另60歲以上的農民,可能因慣行農法,大多采淹灌方式給水,他們就不會來申請設置。這項補助計劃在嘉南地區推廣已有20多年,今年因乾旱缺水,從年初開始申請的案件數,較往年同期暴增3倍,並以栽種芒果、荔枝、酪梨等果農爲主。

他補充,今年許多來申請的農民,其實過去根本不需省水,像是山區農民會抽取泉水灌溉;平地農民則抽地下水,再接管路直接澆灌,沒想到如今泉水斷流、抽不到地下水,又沒有一個水池作爲中繼站,所以今年很多農民都感嘆,「早該設一個大型蓄水槽,來做調配供水。」

臺南市竹筍種植面積產量全臺1成5左右,產地集中在龍崎、白河、關廟等地;因應乾旱缺水危機,臺南區農業改良場今年初與白河生產竹筍的農友張令騰合作,協助導入管路灌溉設施。

張令騰說,使用節水設施後,至少省下50%水量、33%肥量,且竹筍長得特別大又好,但也擔憂,新設儲水設施的蓄水量,頂多只能再撐1個多月,老天再不賜雨,恐怕使今年產量減產更嚴重。